Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres prom ...Afficher plus
En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres prom ...Afficher plus
Dans le cadre d'un départ en mobilité, nous recherchons un(e) Chef Gérant H/F pour un Restaurant d'Entreprise, réalisant 200 couverts par jour et basé à ST BONNET DE MURE (69). Rattaché(e) à Sophie, la Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et g ...Afficher plus
Dans le cadre de notre développement sur la région Côte d'azur, nous recherchons un Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant ouvert 7/7 de 400 couverts situé à BIOT 06410 et d'une équipe de 8 personnes. Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) Etre en charge de la gestion du site (passation des c ...Afficher plus
Poste Pour notre client, Hotel 4 etoiles iconique de Nice (06) nous recherchons un chef de cuisine qui gérera les deux points de vente Sous l'autorité du directeur général de l'hôtel Vos missions : * Management des équipes * Elaboration des plats et menus et des fiches techniques * Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service * Supervision des s ...Afficher plus
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Dans le cadre du renforcement de sa présence et de son développement à travers la France, Newrest Restauration recrute un Chef de Secteur au sein de notre Direction Régionale basée à Saint-Priest. Rattaché(e) au Directeur Général Région, votre mission principale consiste à ...Afficher plus
La difference Disneyland Paris? Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté), Les jours fériés travaillés ...Afficher plus
La difference Disneyland Paris? Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté), Les jours fériés travaillés ...Afficher plus
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La difference Disneyland Paris? Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté), Les jours fériés travaillés ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
Actual, agence d'intérim spécialisée dans le recrutement, recherche un Plongeur (H/F) pour un poste basé à Cannes 06400. Durée du contrat : 1 mois Date de début du contrat : 22 mars 2024 Date de fin du contrat : 21 avril 2024 Temps partiel : Non Nombre d'heures par semaine : 35h Salaire : 11.65 EUR/heure Vous êtes passionné(e) par la restauration et à la recherche d'un poste de Plongeur en Restaur ...Afficher plus