Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Notre fondateur, Bill Kimpton, s'est rebellé contre l'hôtellerie impersonnelle et générique qui fait que les gens se sentent déconnectés. Il a lancé un nouveau standard d'hôtel-boutique et un environnement où les personnes se sentent bien. Il a lancé un nouveau standard d'hôtel-boutique et un environnement où les personnes pouvaient se connecter, du fond du cœur. C'était l'objectif à l'époque, et ...Afficher plus
Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de c ...Afficher plus
Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérie ...Afficher plus
La restauration à Disneyland® Paris, c'est bien plus que des repas pris sur le pouce Avec plus de 80 points de restauration répartis au sein des Parcs, au Disney Village ainsi que dans chaque Hôtel Disney et dans les centres de conventions, la restauration est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par no ...Afficher plus
Depuis sa réouverture en janvier 2024, le Disneyland® Hôtel a revêtu un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland Hôtel est en outre doté d'espaces communs (restaurants, bar, bou ...Afficher plus
Description de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dan ...Afficher plus
Description de l'offre d'emploi Nous sommes à la recherche de stagiaires passionnés par l'hôtellerie restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle. Si vous êtes enthousiastes, motivé (e) et désireux d'acquérir une expérience enrichissante dans ce domaine, rejoignez-nous En tant que stagiaire vous aurez l'opportunité de découvrir tous les aspects de notre établissement. Vou ...Afficher plus
EN TANT QUE GOUVERNANT(E) D'ETAGE vous: Êtes en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l'hygiène, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics. Êtes responsable de la tenue et de l'entretien de l'hôtel et des espaces communs. Organiser et participer activement avec votre équipe aux tâches hebdomadaires de nett ...Afficher plus
La restauration à Disneyland® Paris, c'est bien plus que des repas pris sur le pouce Avec plus de 80 points de restauration répartis au sein des Parcs, au Disney Village ainsi que dans chaque Hôtel Disney et dans les centres de conventions, la restauration est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par no ...Afficher plus
Description de l'entreprise Situé au cœur de Paris, le Novotel Paris 20 Belleville est un établissement moderne et accueillant, récemment ouvert en novembre 2021. Cet hôtel Flagship de 119 chambres se distingue par ses équipements de qualité, incluant un restaurant, un coffee shop et une boutique gourmande. Offrant une expérience unique à ses clients dans un quartier dynamique, le Novotel Paris 20 ...Afficher plus
Disneyland® Paris compte sept hôtels thématisés qui contribuent pleinement à l'expérience de nos visiteurs pendant toute la durée de leur séjour. De 2 à 5 étoiles, nos hôtels regroupent tous les services : bagagerie, réception, service d'étages, restauration, boutiques, piscines, etc. Anticiper et personnaliser les attentes clients, être attentif(ve) aux détails, tout est fait pour garantir la sat ...Afficher plus
A PROPOS DE KCO EVENT Utiliser la force des événements pour mobiliser, sensibiliser, agir, se dépasser et faire grandir les actes de générosité. C’est la mission de KCO Event depuis 2005. Agence pionnière de l’événementiel à impact, KCO intervient en conseil, ingénierie, logistique et pilotage de petits et grands événements. Ses savoir-faire recouvrent le Sport (événement outdoor, challenge multi- ...Afficher plus
A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar ...Afficher plus
Description de l'entreprise Technicien(ne) de maintenance - CDD (H/F/X) Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos ...Afficher plus
Description de l'entreprise JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l'hôtel et la convivialité d'une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacan ...Afficher plus