Des offres d’emploi : chef de partie
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chef de partie - Pays-de-Loire - CDI
Chef de partie
Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
12 décembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
4 décembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
26 novembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
20 novembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
12 novembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
4 novembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
30 octobre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
18 janvier 2025-VERTOU-Absolis Sud
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un chef de partie H/F.Vous serez en charge : - Réaliser la production alimentaire en vue du service- Gestion de stocks- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentairePoste du mardi au dimanche 39hRestaurant fermé le lundi et le dimanche soir. ...Afficher plus
18 janvier 2025-Mayenne-Dupont Restauration
Cuisinier (F/H) - Mayenne (53) - Mayenne
Cuisinier (F/H) - Mayenne (53) - Mayenne
Dans une équipe de 5 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des ...Afficher plus
18 janvier 2025-ANGERS-Elior
CUISINIER GESTIONNAIRE F/H
CUISINIER GESTIONNAIRE F/H
Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49). Contrat : CDI temps complet Horaires : 13h30-21h Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur le site : 2 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous rec ...Afficher plus
18 janvier 2025-NANTES-SODEXO
PLONGEUR(EUSE) H/F
PLONGEUR(EUSE) H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 200 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le Chef Gérant et vous ferez partie d’une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : - Décontaminer les fruits, les légumes et les découper - Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service - Assurer l’entretien ...Afficher plus
18 janvier 2025-CHAUCHE-SODEXO
Employé(e) de restauration H/F
Employé(e) de restauration H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) dans établissement pour personnes en situation de handicap réalisant de 90 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes. ?????? Votre rôle : - Réaliser les remises en températures, régimes et texture modifié - Dresser les plats pour le service ...Afficher plus
18 janvier 2025-La Suze-sur-Sarthe-Dupont Restauration
Chef gérant (F/H) - La Suze sur Sarthe (72) - La Suze-sur-Sarthe
Chef gérant (F/H) - La Suze sur Sarthe (72) - La Suze-sur-Sarthe
Dans le cadre de son développement, Dupont Restauration est à la recherche de son nouveau talent !Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez ...Afficher plus
18 janvier 2025-Sablé-sur-Sarthe-Dupont Restauration
Chef gérant (F/H) - Sablé-sur-Sarthe (72) - Sablé-sur-Sarthe
Chef gérant (F/H) - Sablé-sur-Sarthe (72) - Sablé-sur-Sarthe
Dans le cadre de son développement, Dupont Restauration est à la recherche de son nouveau talent !Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez ...Afficher plus
12 décembre 2024-VERTOU-Absolis Sud
Second de cuisine (H/F)
Second de cuisine (H/F)
Absolis recherche pour un de ses clients, un second de cuisine H/F.Vous aurez pour missions : - Préparer, cuisine et présenter les plats selon les normes du restaurant- Superviser le travail de la brigade- Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes- Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire- Command ...Afficher plus