Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Description du poste : Le cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, un restaurant, un Sommelier - Responsable site H/F.***Le Sommelier - Responsable de Site sera chargé de la gestion complète de la cave à vins et de la carte des vins, ainsi que de l'ensemble des opérations du restaurant. Ce poste exige une expertise approfondie en œnologie et en gestion de restaurant, afi ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Votre mission : Accueillir, conseiller, servir et fidéliser vos clients. Vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial. L'enchantement du client repose sur vous ! Sous la responsabilité Responsable F&B, vos principales missions : - La mise en place du service - L ...Afficher plus
LE CAFE PAULETTE RECHERCHE COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR : POSTE TEMPS PLEIN 3H SANS COUPURE PLANNING : LUNDI MARDI 16H15 23H MERCREDI JEUDI REPOS VENDREDI SAMEDI DIMANCHE 9H 16H30 Les missions sont : réception des marchandises ranger les marchandises en chambre froide selon les normes HACCP Mise en place selon les directives du chef Service Plonge & nettoyage selon les normes HACCP Diplome de cuis ...Afficher plus
Dans le cadre d'un Forum organisé par France Travail et la CCI de Paris, prévu le 09/10, nous recherchons pour notre Groupe B Signature Hotels & Resorts un Réceptionniste polyvalent (H/F). Sous l'autorité de la Cheffe de réception, et au sein d'une équipe passionnée, vous aurez pour missions principales : -Assurer les check-in et check-out -Attribuer les chambres disponibles -Accompagner les cl ...Afficher plus
Mission - Supervision des opérations du bar Le Charles - Assurer une gestion de service conforme aux standards établis (avec nous) - Participer à l'élaboration des cartes F&B avec les différents responsables (Chefs, F&B, Sommellerie,) - Proposer & animer des activités d'entertainment destinées à favoriser la fréquentation et à démarquer le Bar le Charles - Participer aux activités et aux évènement ...Afficher plus
Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Conflans-Sainte-Honorine courant décembre, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) expérimenté et motivé pour renforcer notre équipe. Missions : - Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef cuisinier - Participer activement aux mises en place avant le service - Assurer la propreté de la cuisine ...Afficher plus
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Premier(e) vendeur(se). Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaire ...Afficher plus
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Premier(e) vendeur(se). Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaire ...Afficher plus
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une Premier(e) vendeur(se). Votre mission principale consistera à vendre les produits fabriqués et de réaliser les objectifs de chiffres d'affaire ...Afficher plus
POSTE : Employé de Location H/F DESCRIPTION : Au sein de notre service de location de véhicules et en collaboration avec votre responsable, vous serez en charge de l'accueil client, de la réservation, de la mise à disposition et de la restitution des véhicules. Vous effectuerez les premières démarches en cas de litiges et puis transmettrez les dossiers aux services concernés (qualité, assurance, ...Afficher plus
Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'hospitality. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, le Matignon est à la recherche d'un plongeur H/F Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. N ...Afficher plus
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit en CDI de 24h. Période de travail de 12h de 20h à 8h du matin, 2 jours pas semaine. En tant que réceptionniste de nuit, vous assurez, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux. Vous contribuez à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et des proc ...Afficher plus
Nos Femmes / Valets de Chambre ont l'opportunités de créer, pour nos clients, un séjour mémorable : - Assurer la propreté, la remise en état et l'entretien des chambres et des parties communes - Gérer le nettoyage, le pliage et le tri du linge - Être en capacité de réaliser l'inventaire du linge - Participer au service du petit-déjeuner de l'hôtel (mise en place, réassort du buffet, nettoyer et re ...Afficher plus
Afin de compléter notre équipe de vente, nous recherchons un vendeur/serveur (H/F). Vous réaliserez en grande partie le service à table lors des repas à midi ainsi que le service au salon de thé. Dans un second temps vos missions seront les suivantes: - accueillir, conseiller les clients dans ses achats en boutique - mettre en place la vitrine le matin ou effectuer le rangement en fin de journée - ...Afficher plus