Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
**RECRUTEMENT IMMEDIAT ** Poste polyvalent et tournant, vous aurez en charge: - l'accueil physique et téléphonique de nos clients selon les normes de notre chaîne, - la facturation, les encaissements, la clôture quotidienne, - la correspondance par courriel (confirmation de réservation; devis...) , le service du restaurant et du bar. - la mise en place de séminaires, l'entretien des parties ré ...Afficher plus
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), ...Afficher plus
Véritable institution de la pizzeria lyonnaise, Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un pizzaiolo pour notre restaurant (vente à emporter) à Lyon 3ème (Montchat). Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre travail et avez le goût du challenge ? Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et vous investir dans une entreprise ? Vous êtes ponctuel(le), ...Afficher plus
*** URGENT** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé(e) d'étages en CDI Vos missions seront les suivantes : - L'entretien des chambres et des parties communes - Le service du petit déjeuner - Le service de la lingerie (pressing) - Le service des petits déjeuners et autres collations ou boissons à la terrasse de l'Hôtel - Participer à toute tâche entrant dans sa qu ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons un Alternant Cuisinier (F/H) dans le cadre d'une formation de niveau BAC Pro Cuisine pour le Courtepaille Cette alternance est une opportunité pour ceux qui ont déjà une première expérience en cuisine, et souhaitent approfondir leurs compétences tout en contribuant activement au succès de notre brigade. Vous serez encadré par des chefs expérimentés et pourre ...Afficher plus
Missions principales : * Accueil et gestion de la clientèle : * Assurer un accueil chaleureux des clients dès leur arrivée. * Veiller à leur confort tout au long du service. * Gérer les réservations et optimiser le placement des clients en salle. * Coordination du service en salle : * Superviser l'ensemble du personnel de salle (chefs de rang, serveurs, commis). * Organiser les briefings avant cha ...Afficher plus
Serveur / Chef de Rang H/F CDD 5 mois Oct-Avr 24-25 En ce moment, nous sommes à la recherche d'une personne pour une maison historique située dans un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise L'établissement propose depuis plus d'un siècle à ses clients des produits d'exception autour des spécialités de la mer avec des produits 100% frais. Nous avons besoin d'un serveur à qui on peut conf ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de chantier, vous réaliserez les travaux de dépose de matériaux contenant de l'amiante. Vos principales missions seront les suivantes : * Travaux d'installation/ préparation du chantier de désamiantage * Délimitation de la zone de confinement / de la zone de désamiantage * Travaux de retrait des matériaux amiantés en appliquant les procédures de réduction d'émission ...Afficher plus
Description du poste : L'Assistant Maître d'Hôtel doit seconder le Responsable dans toutes les tâches : prises de commande, gestion d'équipe et du service. BENEFICES :***Mutuelle Avantageuse * Journées Continues * 2 jours de repos consécutifs * Uniformes fournis et blanchis * Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux * Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur ...Afficher plus
Job Summary En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle dans un environnement de restauration. Duties - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le lavage des équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles et les plateaux - Maintenir la propreté des zones de ...Afficher plus
Description du poste : Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du Domaine du Chapuis ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprend ...Afficher plus
CDI.. Plein temps Lieu : Site Hôtelier de Lyon Part Dieu (Mercure, Ibis Styles et Ibis Budget) Faire plaisir en se faisant plaisir . Si cette maxime vous ressemble, alors c'est de vous dont nous avons besoin. Nous avons besoin pour compléter notre équipe polyvalente, de personnes motivées, amoureuse de ce métier et surtout qui aime faire plaisir. Critères indispensables et incontournables : . Form ...Afficher plus
Site Hôtelier de Lyon Part Dieu (Mercure, Ibis Styles et Ibis Budget) Faire plaisir en se faisant plaisir . Si cette maxime vous ressemble, alors c'est de vous dont nous avons besoin. Nous avons besoin pour compléter notre équipe polyvalente, de personnes motivées, amoureuse de ce métier et surtout qui aime faire plaisir. Critères indispensables et incontournables : . Formation professionnelle de ...Afficher plus
Maison Nô, hôtel **** situé au coeur de la presqu'île Lyonnaise recherche pour compléter son équipe un(e) Réceptionniste de nuit en CDI temps plein, 39h par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Qualités recherchées & missions principales : * S'assurer de la satisfaction client en assurant un suivi de l'arrivée au départ. * Sens sur service * Empathie * Interêt pour le tourisme et la ville de Lyo ...Afficher plus
Première chaîne indépendante d'hôtellerie économique en France, le Groupe B&B Hôtels représente 251 hôtels en France et 366 sur toute l'Europe. Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l'hôtellerie économique. Véritable garant du service B&B auprès de nos clients, le la Réceptionniste est en charge de l'accueil et du conseil aux clients ...Afficher plus