Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la gestionnaire et sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le (la) technicien(ne) coordonnateur(trice) est chargé(e) de : - manager au quotidien l'équipe (10 agents) chargée de l'entretien des locaux, en témoignant de véritables capacités d'encadrement et d'animation. - accompagner les agents dans leur pratique pro ...Afficher plus
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, nous recherchons un Employé de restauration (H/F) sur le secteur Grenoble (38). Horaires en coupures, 28h /semaine, fin de service le soir max 20h30 Disponibilité impérative un week-end sur deux Possibilité d'embauche en CDI après 3 mois de contrat en interim Sous la responsabilité du Chef-G ...Afficher plus
Et si vous étiez notre futur(e) Plongeur(se) ? Notre agence Manpower Evry Restauration, recherche un Plongeur (H/F) sur le secteur du 91 et/ou du sud 77. Prêt(e) à rejoindre un acteur du secteur de la Restauration collective ? Postulez dès maintenant Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de : ? - La réalisation de la plonge vaisselle et/ou batterie - Du nettoyage et du ...Afficher plus
Chez notre client, la meilleure cuisine commence par les meilleurs ingrédients. C’est pourquoi le restaurant s’engage à utiliser des produits frais et de saison pour créer des plats qui ravissent les papilles et réchauffent les cœurs. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI. Rattaché(e) à la Cheffe de Cuisine, vos missions sont les suivantes : Aider à la création de menus créatifs et s ...Afficher plus
Nous recherchons un Employé de restauration dévoué et motivé pour un de nos clients, leader dans son domaine. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant le bon déroulement des services au sein de l'établissement. Vos principales missions incluent : Préparer et organiser les différents postes de travail en cuisine Assister le chef cuisinier dans la prépara ...Afficher plus
Nous recherchons un Employé de restauration dévoué et motivé pour un de nos clients, leader dans son domaine. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle en assurant le bon déroulement des services au sein de l'établissement. Vos principales missions incluent : Préparer et organiser les différents postes de travail en cuisine Assister le chef cuisinier dans la prépara ...Afficher plus
Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : -Accueillir les clients -Encaisser la clientèle -Préparation des sandwichs, desserts, salades. -Mise en vitrines Vous serez également amené à : -Entretenir le point de vente et la salle -Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires -Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à po ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, Employé(e)s de restauration collective qualifié(e)s (H/F) Vos missions : Participation à la préparation culinaire sous les consignes du chef cuisinier (12 000 repas par jour) Comptage des denrées - Mise en barquette et pesé des aliments - Fermeture des barquettes avec thermocelleuse - Participation au nettoyage de la cuisine et réalisation de la plon ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un second de cuisine avec profil évolutif qui serait susceptible de prendre le poste de chef de cuisine à moyen terme au regard du départ en retraite du Chef de cuisine. Le (la) second de cuisine confectionne les repas pour les 84 résidents de la structure ainsi que certains couverts supplémentaires ; repas salariés, repas invités... Il (elle) veille au respect des r ...Afficher plus
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Gleize (69), réalisant 90 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F). Vos missions: - Cuisinez à partir de produits frais et locaux p ...Afficher plus
Nous recherchons notre futur(e) Chef Barman H/F pour renforcer nos équipes ! Vous apportez votre personnalité unique et votre passion pour le poste à l'équipe ! Passionné (e) et investi (e), vous vous assurez que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre excellent relationnel et votre leadership. Dans le respect des standards ...Afficher plus
Société de restauration familiale indépendante, recherche dans le cadre de son développement à Yseure (03) , un chef gérant pour environ 75 repas le midi et 22repas le soir pour une résidence Séniors. L'équipe est actuellement composée de deux personnes (une chef gérant et une seconde de cuisine). Nous cuisinons des produits frais pour des menus simples sans choix mais qui donnent un moment de réc ...Afficher plus
Actual, entreprise de recrutement, recherche actuellement un Employé de restauration (h/f) pour un poste à SEVREMOINE (St Macaire en Mauges). Nous recherchons un candidat motivé pour effectuer des tâches de cuisine et de plonge à temps plein, avec une moyenne de 35 heures par semaine. Le poste est à pourvoir à compter du 24 septembre 2024. Découvrez une entreprise de restauration traditionnelle, e ...Afficher plus
Vous êtes un cuisinier (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que cuisinier, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. Apporter ...Afficher plus
Matka, le restaurant emblématique du Marais à Paris, est à la recherche d'un Commis de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine d'Europe de l'Est et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle, postulez dès maintenant.Notre chef est un des jeune talents Gault Millau 2024, rejoignez le pour écrire une nouv ...Afficher plus