Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour la vente, le service client. Ce poste offre un environnement de travail stimulant. Période de travail le mercredi ou le jeudi de 17h 30 à 1h et le week-end de 17h30 à 2h. Fonctions : - Accueillir et servir les clients au bar avec courtoisie et professionnalisme - Préparer et servir les ...Afficher plus
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son équipe de femmes / valets de chambre pour la saison hivernale, de début Décembre à début Avril. Missions : - Nettoyage des parties communes - Chambres à faire en arrivée, en recouche à blanc et en recouche - Remplissage des offices - Respect des protocoles de nettoyage Liste de tâches non exhaustive. ...Afficher plus
Rattaché(e) au Gouvernant Général (H/F), vous veillerez au nettoyage et au rangement des chambres, ainsi que des parties communes d'un établissement hôtelier. Vous serez également le point de contact privilégié de la clientèle. A ce titre, vos missions principales seront de : - Réaliser le ménage / la remise en état de la chambre, des sanitaires et de la salle de bain. - Réaliser l'envoi du linge ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Description du poste : Nous recrutons un Sommelier (F/H) Sous la responsabilité du Chef Sommelier et au sein d'une équipe de Sommelier passionné, vous aurez pour missions : Gestion de la cave***Gérer la cave du restaurant, les commandes, les stocks, la bonne conservation des bouteilles, suivant les instructions du chef sommelier * Participer à l'élaboration d'une carte des vins variée et originale ...Afficher plus
Description du poste : Le cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, un restaurant, un Sommelier - Responsable site H/F.***Le Sommelier - Responsable de Site sera chargé de la gestion complète de la cave à vins et de la carte des vins, ainsi que de l'ensemble des opérations du restaurant. Ce poste exige une expertise approfondie en œnologie et en gestion de restaurant, afi ...Afficher plus
Description du poste : Contexte du recrutement : Vous allez rejoindre une équipe pilotée par le Chef Gérant pour assurer le service restauration de l'établissement qui a une capacité d'accueil de 84 résidents personnes âgées basé à Saint- Etienne. Votre mission principale seconder votre Chef Gérant et être garant du bon fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas po ...Afficher plus
Votre mission : Accueillir, conseiller, servir et fidéliser vos clients. Vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial. L'enchantement du client repose sur vous ! Sous la responsabilité Responsable F&B, vos principales missions : - La mise en place du service - L ...Afficher plus
RESPONSABLE DE LA RESTAURATION Devenir Responsable Food & Beverage sur le Citykamp de Paris, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopi ...Afficher plus
Notre centre de thalassothérapie Thalacap Cargue situé au cœur de la Réserve naturelle de Camargue aux Saintes Maries de la Mer recherche un(e) directeur (trice) de la restauration pour coordonner et encadrer les activités de son restaurant Le Grain de Sel. Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion financière et exploitation courante du restaurant - Faire respecter les objectifs ...Afficher plus
La team Popote recherche son nouveau Directeur de cuisine centrale F/H au sein de l'atelier situé à LA COURNEUVE (93). Type de contrat : CDI - Statut cadre. Popote, c'est avant tout une histoire de passionnés ! Des amoureux de la bonne cuisine, bien décidés à simplifier la pause déjeuner et à régaler les salariés De bons petits plats cuisinés par nos chefs chaque jour dans notre atelier, des menu ...Afficher plus
Description Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la préparation des aliments, ainsi qu'un sens du détail exceptionnel. Missions - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine - Contribue ...Afficher plus
***Saison d'hiver 2024/2025*** Poste logé, nourri blanchi. Logement sur la station en colocation avec un autre membre de l'équipe. Dans la station d'Arc 2000, Papa Pizza est un restaurant familiale, pouvant accueillir jusqu'à 45 places assises dans un espace chaleureux et convivial de 100m2, avec une belle cuisine ouverte spacieuse et organisée. Dans une équipe de 4 personnes, composée d'un Chef ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour plusieurs de nos clients des cuisiniers polyvalents (H/F) sur le secteur de Metz. Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats à la carte en respectant les process en place et les règles d'hygiène et de sécurité. - Préparer et dresser les plats à la carte - Assurer la mise en place et l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiè ...Afficher plus
RESTAURANT CAFE CREME - TROYES CENTRE VILLE Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la restauration ainsi qu'un sens de l'organisation exceptionnel. Mission: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les directives - Maintenir la pro ...Afficher plus