Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Description du poste : L'Assistant Maître d'Hôtel doit seconder le Responsable dans toutes les tâches : prises de commande, gestion d'équipe et du service. BENEFICES :***Mutuelle Avantageuse * Journées Continues * 2 jours de repos consécutifs * Uniformes fournis et blanchis * Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux * Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur ...Afficher plus
Description du poste : Vous serez en charge pour un Ehpad et sous la responsabilité du chef de cuisine de l'élaboration et la préparation des entrées, plats et desserts pour les résidents. Nettoyage des ustensiles et de la cuisine. Environ 70/80 repas le midi et le soir 40/50 repas. Horaires: une semaine à 30h: lundi-jeudi et vendredi en 7h-19h (2 de pause) 2eme semaine: mardi-mercredi- samedi et ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) Second de cuisine pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours ...Afficher plus
Description du poste : Nous recherchons pour notre client Boucher/Traiteur dans le secteur d'Erstein, un Aide Cuisinier H/F. Vos missions :***Préparation et assemblage des plats***Assistance au chef cuisinier***Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Horaires : Lundi - Mardi - Mercredi : 7h 12h30 // Jeudi - Vendredi : journée // Samedi : 7h 13h Salaire à convenir selon profil De ...Afficher plus
Comment percevez-vous l'opportunité de contribuer au succès d'une brigade en tant que Second de cuisine (F/H) ? Votre mission principale consistera à assurer la préparation des repas conformément aux directives du chef de cuisine, en veillant au respect des procédures HACCP. - Assurer la découpe, la cuisson et le réchauffage des plats ainsi que leur mise en place et leur service au self - Effectu ...Afficher plus
Serveur / Chef de Rang H/F CDD 5 mois Oct-Avr 24-25 En ce moment, nous sommes à la recherche d'une personne pour une maison historique située dans un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise L'établissement propose depuis plus d'un siècle à ses clients des produits d'exception autour des spécialités de la mer avec des produits 100% frais. Nous avons besoin d'un serveur à qui on peut conf ...Afficher plus
Sous la responsabilité du chef de chantier, vous réaliserez les travaux de dépose de matériaux contenant de l'amiante. Vos principales missions seront les suivantes : * Travaux d'installation/ préparation du chantier de désamiantage * Délimitation de la zone de confinement / de la zone de désamiantage * Travaux de retrait des matériaux amiantés en appliquant les procédures de réduction d'émission ...Afficher plus
ALPE D'HUEZ - HIVER 2024/2025 - *** Poste LOGE et NOURRI *** Pied de piste à forte fréquentation, recherche PIZZAIOLO / PIZZAIOLA confirmé(e) Cuisine de type Brasserie - Brigade de 9 personnes (dont 2 au poste Pizza) - Service continu Missions principales sous l'autorité du chef de cuisine : Préparation de la pate et des patons (environ 200 jr, utilisation d'une diviseuse/ bouleuse) Mise en pl ...Afficher plus
Job Summary En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle dans un environnement de restauration. Duties - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le lavage des équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles et les plateaux - Maintenir la propreté des zones de ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous assurerez la propreté de la vaisselle et des locaux, et participerez à l'élaboration des préparations froides. Vos principales missions seront: - D'assurer une prestation de qualité pour contribuer à la satisfaction des clients. - D'assurer la propreté de la vaisselle et des locaux. - De participer à la mise ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Missions : Sous l'autorité du Chef d'exploitation du Domaine skiable du Tourchet, vous serez en charge : - Accueil de la clientèle sur les téléskis - Gestion des téléskis - Entretien du matériel PROFIL RECHERCHÉ : Profil : - Diplômé Pisteur secouriste 1er degré apprécié mais non obligatoire - Vous êtes rigoureux.se - Vous êtes souriant, enthousiaste et dynamique - Vou ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Missions : Sous l'autorité du Chef d'exploitation du Domaine skiable du Tourchet, vous serez en charge : - Accueil de la clientèle sur les téléskis - Gestion des téléskis - Entretien du matériel PROFIL RECHERCHÉ : Profil : - Vous êtes rigoureux.se - Vous êtes souriant, enthousiaste et dynamique - Vous avez une ou plusieurs expériences similaires Spécificités du poste ...Afficher plus
L'Hôtel Alpen Roc*** est un établissement familial et chaleureux comportant 108 chambres, 1 restaurant sous forme de buffets, 1 bar et 1 espace bien-être. Sa formule all inclusive et ses nombreuses salles de réunion lui permettent d'accueillir des familles pendant les vacances scolaires, des groupes et séminaires en dehors de ces périodes. Pour la prochaine saison, l'hôtel recherche un Assistant ...Afficher plus
Description du poste : Sous l'autorité du chef d'équipe, vous serez en charge de plusieurs missions au sein d'un entrepôt logistique sur Port st louis : - chargement et déchargement de camion à l'aide d'un chariot autoporté - inventaire et gestion de stocks de marchandises - roulage de palettes - préparation de commandes Description du profil : Une expérience en entrepôt logistique est nécessaire ...Afficher plus
Description du poste : Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du Domaine du Chapuis ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprend ...Afficher plus