Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un sens aigu du service et une passion pour la préparation des aliments. Duties - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef de cuisine dans la mise en place et le service en cuisine - Contribuer à mainte ...Afficher plus
Bonjour, Le restaurant « Figlio by fiston » recherche son nouveau pizzaiolo ! Cuisine italienne faite maison, vous pouvez consulter notre carte sur Instagram et Facebook Véritable pizza napolitaine ! Expérience exigée dans la confection de pizza napolitaine Qualités principales: POLYVALENCE / ORGANISATION / RAPIDITE 43h / semaine 2 jours de repos consécutifs Ouvert 7/7j midi et soir L'équipe: 1 ch ...Afficher plus
FORUM HOTELLERIE RESTAURATION DE LUXE ORGANISE LE MERCREDI 9 OCTOBRE Merci de télécandidater : cv avec photo professionnelle pour traitement La Femme de Chambre/Le Valet de Chambre en extra es t chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des chambres , en veillant à maintenir un ni veau d'excellence conforme aux standards de not re Compagnie. Pour les shifts du soir, il/elle es t également respons ...Afficher plus
ALPE D'HUEZ - HIVER 2024/2025 - *** Poste LOGE et NOURRI *** Pied de piste à forte fréquentation, recherche PIZZAIOLO / PIZZAIOLA Cuisine de type Brasserie - Brigade de 9 personnes (dont 2 au poste Pizza) - Service continu Missions principales sous l'autorité du chef Pizzaiolo : Préparation de la pâte et des pâtons (environ 200 jr, utilisation d'une diviseuse/ bouleuse) Mise en place et envoi ...Afficher plus
VOS MISSIONS : PRODUCTION - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats, en respectant les grammages GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition). - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - Être garant de la responsabilité de la qualité globale de la prestation en cas d'absence du ...Afficher plus
UN CONCEPT NOVATEUR NACHOS est un concept de restauration mexicaine, où tous les plats peuvent être personnalisés en fonction des goûts du client. Notre offre nous permet d'être accessible à tous, de 7 à 77 ans. Cocorico ! NACHOS est un concept 100% français. UNE CUISINE SAINE & SAVOUREUSE Chez NACHOS, on épluche, on émince, on découpe. bref : on cuisine ! Nous sourcons des ingrédients frais et de ...Afficher plus
Description du poste : Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Lavandins ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d ...Afficher plus
Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à l ...Afficher plus
Nous recherchons actuellement un(e) Réceptionniste de Nuit (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Réceptionniste de Nuit, vous serez responsable d'assurer un service client de qualité pendant les heures de nuit. Résumé du poste: Nous recherchons pour notre établissement, un(e) veilleur(se) en poste de 20h00 à 7h00, pour 3 nuits consécutives par semaine. Contrat CDI. Vous accueillez les cli ...Afficher plus
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une forma ...Afficher plus
Le restaurant l'Eau à la Bouche recherche, pour renforcer son équipage, un(e) serveur(se). Nous sommes spécialisé dans le poissson et travaillons en étroite collaboration avec la poissonnerie attenante. Un travail de qualité est exercer en amont et vous faite partie de cette chaîne. VOTRE MISSION: Mise en place de la salle avant/après service Entretien de la salle avant/après service Respect d ...Afficher plus
Description du poste : Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. Vous connaissez et respectez les normes HACCP... Maîtrise de la réchauffe, de la partie froide et du mixé mouliné. Horaires avec coupure ! Description du profil : Vous possédez au minimum une année d'expérience dans le domaine. Vous ...Afficher plus
Lieu : Site Hôtelier de Lyon Part Dieu (Mercure, Ibis Styles et Ibis Budget) Faire plaisir en se faisant plaisir . Si cette maxime vous ressemble, alors c'est de vous dont nous avons besoin. Nous avons besoin pour compléter notre équipe polyvalente, de personnes motivées, amoureuse de ce métier et surtout qui aime faire plaisir. Critères indispensables et incontournables : · Assurance & Aisance re ...Afficher plus
Description du poste : Hypermarché de 7071m² Vous êtes en charge de la réalisation des opérations d'enregistrement et d'encaissement des achats de notre clientèle. Vous assurez la gestion de votre fond de caisse. Vous avez un bon contact avec le client. Description du profil : Profil : - Présentation soignée - Ponctuel - Assidu Salaire : grille conventionnelle sur 13 mois - Mutuelle entreprise - I ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 25 à 30 personnes le Manager assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles. Ses missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dan ...Afficher plus