Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie haut de gamme un sous-chef H/F. Le Citadines Eurométropole Strasbourg **** offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness. Le restaurant Braise propose une ...Afficher plus
Le complexe de loisir Bowling Center de Saint Avold recherche son nouveau chef de cuisine ! Horaires : Mardi au vendredi 9h-15 + Vendredi et samedi soir 18h-00h Vous assurez en toute autonomie la préparation des entrées-plats et desserts, tout en respectant le cahier des charges et contribuez à l'image de l'entreprise. Vous conditionnez les préparations en respectant les grammages indiqués par les ...Afficher plus
L'Hôtel Kyriad Strasbourg Sud ***, possédant 37 chambres et situé à Lingolsheim, à 10 minutes du centre-ville de Strasbourg, recherche un/e chef/fe de réception ! - Réception : Accueil des clients, gestion des caisses, prise de réservation téléphonique, suivi des mails, gestion des groupes et sociétés, suivi des tarifs et ventes - Gestion administrative : gestion des factures, des débiteurs - Trav ...Afficher plus
Restaurant ouvert uniquement le soir, du mardi au samedi - Planning hebdomadaire chef/fe de rang (42h) : 5 continues - Repos dimanche et lundi - Salaires compétitifs : 2000€-2300€ NET / mois selon expérience - Pourboires partagés équitablement entre tous les employés - Fermeture annuelle : 3 semaines en été Nous pratiquons un service moderne, arborant les standards de la gastronomie tout en étant ...Afficher plus
Comment contribueriez-vous en tant que Chef de rang (F/H) d'une équipe dynamique ? Vous aurez pour mission principale de garantir une expérience client exceptionnelle au sein du restaurant tout en supervisant et formant votre équipe. - Superviser et former l'équipe pour assurer un service de qualité - Prendre les commandes, servir les mets et boissons, gérer l'encaissement - Organiser et supervis ...Afficher plus
Ho36 Lyon, lieu hybride regroupant, un hostel, un hôtel, un bar est un restaurant recherche: Un(e) chef(fe) de réception MISSIONS * Vous supervisez l'équipe de réception * Vous effectuez les check-in et check-out selon les procédures et contrôlez les réservations * Vous êtes en charge des devis groupe * Vous assistez le directeur sur le contrôle des caisses * Vous informez les clients sur les pres ...Afficher plus
Dans le cadre de notre développement sur la région Côte d'azur, nous recherchons pour une ouverture prochaine un Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant ouvert du lundi au vendredi sur la zone BIOT/SOPHIA. Vos missions : Avec l'appui du Directeur de site, Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) Etre en charge ...Afficher plus
SER recrute un(e) chef gérant (e) de cuisine de collectivité en EHPAD pour un CDI en 35 h du lundi au vendredi 7h30 à 15h. Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD au sein d'une équipe de 5 personnes. Avantages société : 13éme mois (1 an ancienneté) , mutuelle, comité entreprise, participation aux bénéfices groupes, linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensue ...Afficher plus
Nous recrutons nos futur(e)s Chef d'équipe en temps plein pour l'ouverture de notre nouveau Restaurant à Puget sur Argens ! Vous avez le sens du service et souhaitez vous investir dans un cadre dynamique et développer votre potentiel ? Vous avez le souhait d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Rejoignez notre enseigne NEWSCHOOL TACOS et participer à son développement ! Vous aurez pour m ...Afficher plus
Description : Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs. TES MISSIONS : * DIRIGER ET ANIMER une équipe de 2 personnes pour offrir une expérience client optimale. * ÉLABORER ET METTRE EN ŒUVRE des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées. * GÉRER LES APPROVISIONNEMENTS et optimiser les s ...Afficher plus
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencé Relais & Châteaux ainsi qu'une brasserie. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice, c'est toute une histoire de famille ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD ) recherche pour l'un de ses clients une "FEMME DE CHAMBRE ou VALET DE CHAMBRE" H/F Vos missions : - Nettoyage des chambres, salles de bain, sanitaires - Lits a blanc et recouches - Nettoyage des parties communes - Approvisonnement des offices Votre profil : - Dynamique - Motive(e) - Bon relationnel Vous travaillez les week-ends Si vous etes inte ...Afficher plus
ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(e) de restauration qualifié(e) (F/H) au sein d'un EHPAD. Vos missions : Participation à la préparation culinaire chaude et froide à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et de contraintes de fonctionnement sous les consignes du chef cuisine - Aide à la préparation de textures modifiées et mixées - Mise en place des tables / se ...Afficher plus
Les missions du poste : Préparation des Ingrédients :- Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant, coupant et mesurant selon les directives des chefs.- Assurer la mise en place des éléments nécessaires pour chaque service.Aide à la Cuisson :- Soutenir la cuisson des plats en surveillant les temps de cuisson, en remuant les préparations et en s'assurant de la qualité des plats.Asse ...Afficher plus
L'agence d'emploi (CDI, interim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivite (h/f) Sous la responsabilite du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie - Vous etes garant(e) de la qualite de la prestation culinaire - Vous faites de votre securite ...Afficher plus