Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 millia ...Afficher plus
ormiMissions : * Elaborer un menu et des plats du jour * Cuisiner avec amour pour nos clients * Manager une équipe * Passer les commandes * élaborer des fiches techniques * gestion des food cost Profil recherché : * Passionné(e) et impliqué(e). * Esprit d'équipe, une bonne humeur, rigueur, organisation C'est quoi la suite ? Envoi nous ton CV au plus vite. Nous prendrons contact avec toi très rapid ...Afficher plus
Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) chef de rang ou demi-chef de rang en CDI. Notre établissement est référencé au Bib Michelin et Gault et Millau 2 Semaines en continu par mois. Poste à pourvoir dès que possible. N'hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantag ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Vous serez amener à être formé pour effec ...Afficher plus
Description du poste : EN TANT QUE CHEF DE RANG***Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité ...Afficher plus
La résidence Adonis Eguilles cherche son nouveau Chef de Réception. La résidence se compose de 95 studios dont Adonis à la gérance et de nombreux autres studios que les propriétaires louent directement. Il ou Elle sera en charge du service Réception, avec dans son équipe 3 réceptionnistes déjà formés. Deux à trois shifts sont demandés. Les horaires sont les suivantes : Shift du matin 8h-15h30 Shif ...Afficher plus
Pour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre-ville de Clermont-Ferrand ou pour la Brasserie Madeleine au pied de la cathédrale, l'annonce ci-dessous peut vous intéresser. La brasserie Madeleine est à la recherche de chefs de rang avec un peu d'expérience (h/F), en temps plein (39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 2 jours de Repos pour pouvoir comp ...Afficher plus
L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière ! Notre but ? Vous construire vos projets de demain! Michael, consultant chez Aquila je serai votre interlocuteur tout au long de notre collaboration pour vous trouver les missions ...Afficher plus
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné(e) par la cuisine. Le candidat idéal sera non seulement un expert en cuisine, mais aussi un leader capable de gérer et de motiver l'équipe de service en salle. Nous offrons une opportunité unique de laisser libre cours à votre créativité, avec la possibilité de concevoir une nouvelle carte reflétant vos goûts et motivations. Vos responsabilités : ...Afficher plus
L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Chef de Brigade de nuit (F/H) pour renforcer notre équipe de réception. Vos principales missions: * Vous êtes garant de l'application des st ...Afficher plus
Description du poste : EN TANT QUE CHEF DE RANG***Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité ...Afficher plus
Description du poste : Vous recherchez un poste de Chef de rang ? Manpower GDPARIS RESTAURATION HOTELLERIE vous recherche ! Pour l'un de nos restaurant (italien et ou Bistronomique), nous recherchons des serveurs H/F en restauration avec expérience en salle Vous aurez la charge du service à table, de la prise des commandes jusqu'au débarrassage. Vous assurez le réassort, la mise en place et remise ...Afficher plus
Vous intégrez une des équipes restauration de l'Evian Resort en qualité de Chef de Rang. Vos Missions : - Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. - Vous offrez un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ...Afficher plus
Description du poste : Votre agence EUREKA CERGY recherche pour son client un Chef GERANT CUISINE H/F pour de la restauration collective.***Aider et manager son équipe en cuisine * Respecter et faire respecter le cahier des charges * Elaboration des menus * Suivre et contrôle la bonne distribution des menus * Définir et contrôler les comptes (gestion de budget) * Contrôler l'hygiène et la sécurité ...Afficher plus
Nous recherchons un Serveur / Chef de rang (H/F) base 24 h ou 35 h ou 39 h par semaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de fournir un service de qualité aux clients, de préparer et de servir des boissons, et de maintenir un environnement propre et accueillant. Fonctions - Accueillir les clients - Prendre les commandes des plats, des boissons et des collations - Prépare ...Afficher plus