Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
La Brasserie du Soleil, un restaurant réputé situé au cœur de Gréoux-les-Bains, est à la recherche de son second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Si vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante dans l'industrie de la restauration, cette opportunité est faite pour vous. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches qu ...Afficher plus
Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs.Tes missions :Diriger et animer une équipe de 2 personnes pour offrir une expérience client optimale.Élaborer et mettre en œuvre des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées.Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks pour une rentabilité ma ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDD, CDI) recherche pour ses clients dans l'hotellerie des PLONGEURS H/F VOS MISSIONS : Sous la responsabilite du Chef de cuisine : - Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie, des sols des cuisines - Vous participerez a l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselle - Respect des normes d'hygiene en vigueur PROFIL : - R ...Afficher plus
START PEOPLE CHALON SUR SAONE recrute un second de cuisine (H/F) en cuisine collective.Vos missions :Seconder le Chef dans ses différentes missionsAssurer la production mixer/chaud/froidÊtre garant(e) de la qualité de la prestation culinaireFaire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritéRespecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Amplitude horaires : 7h/20h Travail 1 week end ...Afficher plus
Sous la direction du Responsable de Salle et des Chefs de rang : - Vous participerez à la mise en place, à l'entretien et au rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur dans l'établissement. - Vous assisterez vos supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. Ce que nous offr ...Afficher plus
Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef Gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également susceptible de : - participer à la mise en pl ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :* Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ;* Essuyer et ranger le matériel ;* Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ;* Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ;* Partici ...Afficher plus
TEMPORIS Vienne, une team e, professionnelle et super !! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui nous recrutons un(e) chef(fe) de rang H/F Vous avez le flair pour orchestrer le service comme un maestro, une passion pour l'accueil qui transforme chaque repas en une expérience inoubliable ? Notre clie ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus
So saveurs recherche des Chefs de cuisine pendant les vacances scolaires d'automne 2024. Rattaché(e) au chef de secteur, vous serez chargé de réaliser la production journalière des repas (midi et soir) dans un souci permanent de qualité. Missions : Vous êtes garant(e) de la qualité nutritionnelle, de la diversité des repas à partir du respect des fiches techniques et de la bonne présentation du ...Afficher plus
Vous intégrez l'équipe de la restauration d'un des hôtels de l'Evian Resort en qualité d'Assistant(e) chef de Bar. - Vous êtes en charge de la réalisation de cocktails et de boissons diverses en fonction de la demande. - Vous conseillez nos clients et répondez à leurs exigences. - Vous contribuez au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. - V ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à QUIMPERLE (29). Contrat : CDI intermittent (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps complet 35h/semaine Horaires : Lundi, Mardi et Jeudi 10h30-20h00 / Mercredi 16h30-20h00 / Vendredi 10h00-15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 couverts Nombre de collaborat ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute un chef gérant pour un établissement médicaux sociale. Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez, organisez et coordonne ...Afficher plus
Le 10.55 d'Oyonnax recherche un(e) chef(fe) de salle. Nous sommes un complexe de loisirs ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant. Notre cuisine est authentique, savoureuse et élaborée sur place. Vous rejoindrez une équipe dynamique avec une ambiance festive. Travail en journée, soir et week-end (prime à partir de 6 mois d'ancienneté) Les plannings peuven ...Afficher plus
***Saison Hiver 2024-2025*** 3 postes à pourvoir pour des chalets à Val Thorens Nous recherchons actuellement des chefs cuisiniers pour rejoindre notre équipe dynamique dans les chalets de Val Thorens. En tant que chef cuisinier en chalet, vous serez responsable de la création, de la préparation et du service des repas pour nos clients en vacances. Responsabilités: - Concevoir des menus hebdom ...Afficher plus