Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Votre AGENCE WELLJOB AVIGNON recrute pour un de ses clients : Cuisinier Vos missions : - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et coordonner les équipes. - Superviser la préparation des plats, du dressage et de l'envoi. - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des produits frais. - F ...Afficher plus
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'off ...Afficher plus
Vous aurez en charge la fabrication de la pâte, la cuisson de la pizza. Vous serez en appui sur la partie boulangerie, cuisson du pain. Horaire de travail en roulement de 6h à 14h ou 14h -21H ...Afficher plus
Notre restaurant familial, type brasserie, situé sur le port de Marina Baie des Anges, est à la recherche de son(sa) second(e) de cuisine pour participer au développement de notre établissement créé il y a 5 ans Le restaurant réalise en moyenne 70 couverts, propose une cuisine simple avec une carte réduite, dans un esprit familial et convivial Notre projet est de poursuivre vers une cuisine trad ...Afficher plus
Hôtel 4* situé au centre ville de Nice recherche pour remplacement, valet/femme de chambre Vos tâches : Nettoyage des chambres et parties communes, comptage du linge. vous travaillerez 5jours par semaine Hôtel Nice Excelsior 4 étoiles - Vos missions seront d'assurer les blancs et recouches des clients de manière qualitative. ...Afficher plus
Nous recherchons des Valets / Femmes de chambre pour des hôtels 4* du centre ville d'Avignon. Vous effectuez le nettoyage des chambres et des sanitaires, parties communes de l'hôtel. Amplitude horaire : 16h / 20h, 4 jours semaine Vous travaillez 2 weekend par mois. Poste ouvert aux étudiants Possibilité d'heures supplémentaires Possibilité de formation en interneEntreprise de services des netto ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F. Dans une équipe de 3 vous aurez pour mission de seconder le Second de cuisine lorsque celui-ci remplace la Cheffe de cuisine lors de ses congés. Vos missions : - Découpe de légumes et de viandes - Tenue du poste au froid pendant le service « Entrées et desserts » - Plonge Profil : - Autonomie - Bonnes connaissances des techniques ...Afficher plus
Société de Nettoyage spécialisée en Hôtellerie, nous recherchons pour un hôtel sur LE THOLONET (13100): un(e) 1er(e) VALET / FEMME DE CHAMBRE (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Le nettoyage des chambres au quotidien, recouche et mise à blanc - Le compte rendu des anomalies aperçues lors du nettoyage de chambre - Le nettoyage des coursives attenantes - Le contrôle des chambres (majoré tau ...Afficher plus
HOTEL CLUB sur Hyères situé à l'Almanarre, desservi par les transports en commun. 300 chambres ****POSTE NON LOGE*** ***POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN NOVEMBRE*** Recherche Employé-e de ménage polyvalent, pour les parties communes et les chambres. Roulement 7/7 - 2 jours de congés par semaine. Travail le week-end par roulement.Village de vacances (300 chambres) situé à Hyères. ...Afficher plus
URGENT Pour l'hôtel MOURATOGLOU situé 3550 chemin des Dolines 06410 Biot recherche valet/femme de chambre H/F sachant faire des chambres à blanc et en recouche. Démarrage immédiat contrat CDD de 3 mois 35H Spécialiste de la propreté pour l'hôtellerie, SER-HÔTEL vous propose l'externalisation des services de nettoyage des chambres et des parties communes. Une véritable expertise que SER-HÔTEL a dév ...Afficher plus
Pour cet établissement sur Mougins, Vous effectuez la remise en état des 22 chambres de l'hôtel, des salles de bain et parties communes. Vous vous occupez des petits déjeuners. Horaire 6h-14h, 5 jours/ semaine. 2 jours de repos à définir en fonction du planning. Vous avez une solide expérience sur ce même type de poste. Vous êtes autonome. * Poste non logé* **Ce poste est à pourvoir de suite ju ...Afficher plus
Vous recherchez une alternance afin de valider un BTS hôtellerie-restauration ? Si vous êtes titulaire d'un baccalauréat, nous vous offrons la possibilité de poursuivre votre parcours de formation dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Votre formation pratique se déroulera au sein d'un établissement situé à Paradou dans les Alpilles et la partie théorique au sein de l'école de votre choix. ...Afficher plus
Situé au pied des Baux de Provence, dans la commune du Paradou, nous recherchons pour notre hôtel Du Côté des olivades un valet/femme de chambre pour rejoindre une équipe motivée et dynamique. Nous avons besoin d'un nouveau collaborateur (H/F) pour terminer la saison. Si vous recherchez un contrat durable, il est possible d'intégrer notre équipe à l'année dans le cadre d'un CDI. Concernant vos ...Afficher plus
VOS MISSIONS : PRODUCTION - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats, en respectant les grammages GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition). - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - Être garant de la responsabilité de la qualité globale de la prestation en cas d'absence du ...Afficher plus
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un env ...Afficher plus