Le directeur de restaurant a pour mission de diriger, coordonne et superviser toutes les activités du restaurant. Le but d’un directeur de restaurant est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle de l’établissement dont il a la charge. Profession très polyvalente, avec de nombreux aspects et des tâches très diverses dans une journée.
Préparation de commandes Mise en valeur de la surface de vente Encaissement des ventes Restaurant partenaire de l'école Formarena (Paris 13). ...Afficher plus
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En tant qu'apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration, tu auras un rôle clé dans la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de l'établissement. - Accueil et service : Tu accueilleras les clients avec le sourire, les installeras à leur table et veilleras à leur offrir un service attentif tout au long de leur repas. Tu prendras les commandes, serviras les plats et boissons, en re ...Afficher plus