Le pizzaiolo a pour rôle de préparer et cuire des pizzas qui sont consommées sur place ou en vente à emporter. Il peut exercer dans la cuisine d’une pizzeria, mais aussi sur la voie publique, à bord d’un véhicule équipé. Pour exercer ce métier, il faut respecter la législation sur l‘hygiène et la sécurité alimentaire.
Vous aurez en charge la fabrication des pizzas depuis la préparation de la pâte jusqu'à la cuisson. Vous devez être diplômé et expérimenté. Vous travaillez du lundi au dimanche selon un planning tournant Amplitude 16h-22h ...Afficher plus
Préparation et cuisson pizza (pizza napolitaine contemporaine). cuisine traditionnelle italienne. le week-end environ 300 couverts. Horaire de 10H à 15H et de 18H à 23H. Gestion du stock et des commandes . ...Afficher plus
Overview Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. Responsabilités - Préparer et cuire des pizzas de manière traditionnelle - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir un se ...Afficher plus
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(la) pour les missions suivantes : - Commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas. - Préparer les pizzas en fonction de la demande. - Cuire les pizzas selon le mode de cuisson adapté, four à bois, four à gaz ou encore électrique. - Nettoyer et organiser l'espace de travail et de cuisson. - Accueillir la clientèle et faire le service si les clie ...Afficher plus
ALPE D'HUEZ - HIVER 2024/2025 - *** Poste LOGE et NOURRI *** Pied de piste à forte fréquentation, recherche PIZZAIOLO / PIZZAIOLA confirmé(e) Cuisine de type Brasserie - Brigade de 9 personnes (dont 2 au poste Pizza) - Service continu Missions principales sous l'autorité du chef de cuisine : Préparation de la pate et des patons (environ 200 jr, utilisation d'une diviseuse/ bouleuse) Mise en pl ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, UN PIZZAIOLO H/F pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur des grands amateurs d'œnologie et des Happy Hours tous les jours. ...Afficher plus
Corleone pizza est une jeune entreprise en pleine évolution. Elle se compose de 7 restaurants, et d'une unité de production et de fabrication de pâton à pizza. Nos pizzas sont réalisées avec des produits frais, nos pâtons sont fabriqués de façon artisanale par notre boulangé. Nous façonnons et étalons nos pâtes à la main, sans aucune machine. La squadra Corleone recherche un pizzaiolo/a pour son é ...Afficher plus
*Overview* Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la création de délicieuses pizzas pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous avez une passion pour le service et la manipulation des aliments, cette opportunité est faite pour vous. *Duties* - Préparer et cuire une variété de pizzas en suivant des recettes spécifiques - Assurer la qualité des ingréd ...Afficher plus
>> Vous serez chargé de la préparation, de l'assemblage et cuisson des produits culinaires spécifiques (pizzas,) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. >> Horaires d'ouverture de 11h30 à 14h et de 18h à 22h. >> Etablissement ouvert tous les jours sauf les dimanches, les lundis et mardis midi. >> Zone géographique mal desservie par les tra ...Afficher plus
Faisant partie du groupe Alysiris, Via Del Gusto est un restaurant italien basé au 15eme arrondissement de Paris. Qui proposent à ses clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale ! Pour développer notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaiolo /aide cuisinier : Vos tâches seront: Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement réguli ...Afficher plus
URGENT Notre restaurant traditionnel et pizzeria, situé à 5 kilomètres du centre d'Aix-en-Provence, recherche pizzaiolo(la), une personne dynamique et ponctuelle pour rejoindre notre équipe. Descriptif du poste : En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola, vous serez en charge de : La préparation et la cuisson des pizzas selon nos recettes traditionnelles. La gestion des commandes et le respect des n ...Afficher plus
Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas en suivant les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l' ...Afficher plus
Brasserie située sur le front de neige au Pra-Loup, recherche pour compléter sa brigade un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F. Vous intégrez une brigade de 6 personnes : un CHEF, 1 SECOND, 1 CHEF DE PARTIE FROID, 1 PÂTISSIER, 2 PLONGEURS, ET 1 PIZZAIOLO. Vous êtes polyvalent au poste froid et remplacement du pizzaiolo (juste dressage de pizza et cuisson). L'activité varie de 50 couverts par service en ...Afficher plus
LA BRASSERIE LA ROTONDE Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre cuisine. - Préparer et garnir les pizzas selon les standards de l'établissement - Cuire les pizzas dans le four à bois - Assurer la qualité des produits utilisés pour la préparation des pizzas - Mai ...Afficher plus
Pizzaiolo/Pizzaiola, pâtissier/e boulanger/e pour spécialisées portugaises et brésiliennes ...Afficher plus