Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
MISSIONS PRINCIPALES ET RESPONSABILITES OPERATIONNELLES - Récupère les commandes culinaires et effectue la mise en place des denrées et du matériel de travail en suivant les indications de son Chef de Partie ou du Demi Chef de Partie - Son travail peut être différent selon la partie à laquelle il est affecté : * Lavage et découpage des fruits * Préparation des ingrédients et du matériel pour les p ...Afficher plus
L'hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d'extension. Depuis son inauguration en 1913, l'établissement n'a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L'hôtel est entièrement rén ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d’Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de rang H/F sur le secteur de La Tranche-sur-Mer (85).L'entreprise :Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison! Vos missionsRattaché(e) au responsable de salle, vos missions seront :Préparer e ...Afficher plus
Vous avez envie de faire partie d'une aventure humaine au sein d'une Agence familiale et dynamique ? L'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute. Notre client, spécialisé traiteur-évenementiel recrute dans le cadre de son développemenun(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vos missions seront les suivantes : - exécutez diverses tâches de préparation, de cuisson et d'assemblage ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous assurez l’entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents.Vous participez à la distribution et au service des repas.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la communi ...Afficher plus
En tant qu’agent de service Inicea, vous aurez en charge le nettoyage des locaux. Vous travaillerez avec du matériel adapté, pour assurer efficacement l’entretien des chambres, des plateaux techniques et des parties communesEn temps que lingère, vous assurez l'entretien du linge des patients, les tenues du personnel et le linge plat. Poste à pourvoir en CDD, à temps partiel, à partir du 26/09/202 ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous assurez l’entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents.Vous participez à la distribution et au service des repas.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la communi ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous assurez l’entretien des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents pendant la nuit.- vous accompagnez l'équipe soignante tout au long de la nuit Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Kor ...Afficher plus
Rattaché à la Responsable Hôtelière : Vous assurez l’entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents.Vous participez à la distribution et au service des repas.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la comm ...Afficher plus
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Valet / Femme de chambre - (H/F).Vos missions : - Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bains et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté mises en place par l'hôtel,- Veiller à rendre la chambre agréable,- S'assurer de la mise à disposition du client des doc ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos prestigieux clients, un hôtel établi à Annecy, un Assistant Gouvernant (H/F).Vos missions principales :En tant qu'Assistant Gouvernant, vous serez le garant du bon entretien des chambres et des parties communes de l'établissement, tout en veillant à respecter les standards de propreté et de qualité établis.- Assister et seconder la gouvernante générale dans la ges ...Afficher plus
Suspendu à 1 830 m d'altitude au coeur de l'Alpe d'Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l'hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l'authenticité qui fait le charme d'un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets, notre hôtel a été pensé dans l'esprit d'un chalet alpin ; facile à vivre, ...Afficher plus
Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est i ...Afficher plus
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines ...Afficher plus
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recr ...Afficher plus