Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Descriptif de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à MANDRES LES ROSES (94).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : planning variables du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé - 07h30-19h30 avec 2h de coupure.Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de ...Afficher plus
Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas. Vous êtes également responsable de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier "plonge". Horaires: 9h30-1 ...Afficher plus
Vos missions: Préparer et assembler les produits culinaires spécifiques (crêpes) selon les normes de sécurité alimentaire et la charte de qualité de l'établissement . En fonction de vos compétences, vous pourriez évoluer vers un poste de manager.OH3 CHEFS VN restaurant à la Vache Noire spécialisé dans la confection de crêpes de type fast food ...Afficher plus
Une grande chaîne de restaurant inspiré des pubs anglo-saxons traditionnels a ouvert ses portes à Reims (51) et recherche un(e) Second de cuisine H/F. Ce Pub-Brasserie est un véritable lieu de vie, proposant une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers. Alliant tradition anglaise et modernité, le restaurant évolue tout au long de la journée, avec des retransmissions ...Afficher plus
Votre agence Adéquat Corbeil cherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication d'enduits, son ou sa futur Opérateur de Mélange F/H pour un poste à pourvoir en CDI au plus vite ! Vous aurez pour mission principale de : - Réparer des pesées de charges et d'adjuvants et les chargeurs dans les mélangeurs - Réaliser le recyclage des produits « propres » en provenance des chaînes de condi ...Afficher plus
Tu penses encore que la restauration collective est différente du traditionnel ? Tu trouves que tu n'arrives pas à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso ? Pas chezSogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives autonomes et avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) cuisinierexpérimenté(e) dans notre restaurant à [Saint Michel sur Orge] pour trav ...Afficher plus
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison d'hiver 2024-2025, un(e) assistant(e) Responsable de Salle (H/F) Poste à pourvoir pour le restaurant « La Biskatcha », brasserie de montagne aux Gets, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison Equipe constituée d'un(e) responsable de salle, d'un barman et de 4 chefs de rang. Sous la direction ...Afficher plus
Depuis 2005, Saveurs Cristal est créateur et fabricant de petits fours sucrés/salés surgelés haut de gamme dans un atelier à taille humaine (20 salariés) situé à Rueil-Malmaison. https://www.saveurs-cristal.com/ Rejoignez dès à présent nos équipes et participez à l'élaboration des recettes de nos bouchées sous la responsabilité notre chef de cuisine. Vos missions principales : Réaliser/produire ...Afficher plus
Vous effectuez le ménage des chambres et des parties communes au sein d'un hôtel, ainsi que le service petit déjeuner avec une disponibilité à partir de 7h. Prise de poste le plus rapidement possible. Journée en horaire continu. ...Afficher plus
- contrôle des chambres et parties communes de l'hôtel - ouvertures et fermetures du service - répartition du travail aux femmes de chambres - report des anomalies constatées en chambres - travail le week end et jours fériés ...Afficher plus
Rejoignez l'équipe du Marriott Lyon Cité Internationale ! Votre mission : Vous aurez en charge la préparation de la salle et la gestion du service. Vous superviserez l'ensemble de votre rang de l'accueil du client jusqu'à la clôture de l'addition. En cas de forte affluence, votre état d'esprit permettra d'apporter un soutien à l'ensemble de l'équipe. D'un naturel agile et flexible, vous serez g ...Afficher plus
Rejoignez notre client pour orchestrer et superviser les activités de la réception dans un environnement dynamique et exigeant. Vous allez manipuler des repas / plats pour un traiteur. Vos missions seront donc de : - Charger et décharger les marchandises conformément aux normes en vigueur - Organiser le dispatching et la préparation des commandes pour optimisation - Gérer les stocks, effectue ...Afficher plus
Missions : - Concevoir des menus hebdomadaires variés et adaptés aux préférences des clients. - Préparer et cuisiner tous les repas, y compris le petit-déjeuner, le goûter et le dîner. - Gérer les allergies alimentaires et autres restrictions alimentaires des clients. - Effectuer les achats alimentaires nécessaires. - Gérer les aspects financiers liés à la cuisine. - Respecter les normes de santé ...Afficher plus
AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée Nous recherchons un Plongeur en Restauration Collective (H/F) pour un hôpital situé à Villeurbanne (69). Le candidat idéal dispose de connaissance en Plonge. Missions : - Assurer ...Afficher plus
Au menu des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi ...Afficher plus