Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
Jubil Intérim recrute pour plusieurs de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ CONFIRMÉ (H/F)En tant que cuisinier en collectivité vos responsabilités principales seront les suivantes :- Planification des menus : Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des usagers.- Approvisionnement et gestion des stocks : Commander, réceptionner et gérer les matières premières.- Prépar ...Afficher plus
L'agence Adwork's Maintenon recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier H/F pour travailler 25 heures par semaine.Vos missions seront les suivantes : - élaborer les menus et des nouvelles recettes, - réaliser l'inventaire,- passer les commandes auprès des fournisseurs, - réceptionner et contrôler les marchandises et les stocker, - préparer les plats, - nettoyer la cuisine, - respecter les n ...Afficher plus
Votre agence ADWORK'S recherche pour l'un de ses client un cuisinier H/F.Vos activités consisteront généralement à : - élaborer les menus, - lancer les commandes, - encadrer une équipe,- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...,- réaliser les diverses cuissons des légumes,- soigner la présentation d ...Afficher plus
Votre agence Jubil Intérim recrute un Cuisinier en Restauration Collective H/F sur AUCH.Vos missions:- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif- Dresser les préparations- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les appro ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant médico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez l ...Afficher plus
Pour pallier au remplacement du cuisinier en arrêt maladie, nous recrutons un-e cuisinier-e confirmé-e en restauration collective. La date de la fin de mission dépendra de la date du retour du collaborateur. Votre rôle ? Différent selon les sites, mais globalement : préparation des plats chauds en corrélation avec les indications données par le gérant.Application et respect des procédures HACCP; v ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le ...Afficher plus
Nous recrutons pour l’un de nos clients, son futur Cuisinier H/F pour un poste en CDI à pourvoir rapidement sur le secteur d’Avranches (50).Vous êtes Cuisinier et souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Votre mission :-Préparer des plats de cuisine traditionnelle.-Réaliser les préparations préliminaires et fonds de base.-Aider à l’organisation et à la gestion du service (approv ...Afficher plus
Votre agence AS EMPLOI By Domino RH , recrute un profil de cuisinier (H/F) sur le secteur de La RochelleVos missions :Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécuritéGestion des stocks et des commandesParticipation à l'élaboration des menus ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le ...Afficher plus
Membre d'une équipe dynamique de 3 collaborateurs, vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en secteur scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties intégrantes de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour appuyer votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous assurez le stockag ...Afficher plus
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SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le sto ...Afficher plus