Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
Votre agence Jubil Intérim recrute un Cuisinier en Restauration Collective H/F sur AUCH.Vos missions:- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif- Dresser les préparations- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les appro ...Afficher plus
Pour pallier au remplacement du cuisinier en arrêt maladie, nous recrutons un-e cuisinier-e confirmé-e en restauration collective. La date de la fin de mission dépendra de la date du retour du collaborateur. Votre rôle ? Différent selon les sites, mais globalement : préparation des plats chauds en corrélation avec les indications données par le gérant.Application et respect des procédures HACCP; v ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’ ...Afficher plus
Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs !Votre défi ? Faire preuv ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un de nos restaurants d'entreprise situé à Saint Benoit (86280). Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes. 300 Couverts. Vos missions :Être garant de la prestation culinaire de qualité en faisant preuve d’autonomieAssurer la préparation des desserts, entrée ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Votre environnement :Rejoignez notre équipe à MURET pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes en situation de handicap au sein d’un foyer, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés de votre Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. ??????Votre rôle : - Ravir les papilles des patient ...Afficher plus
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’ ...Afficher plus
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’ ...Afficher plus
L'agence Aquila RH Nîmes, expert en recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients basé à Garons, un Chef de Cuisine H/F polyvalent.Vous êtes passionné par la gastronomie, créatif et innovant, ce poste est fait pour vous ! Vos missionsEn tant que Responsable de la cuisine, vous aurez pour mission de créer des menus saisonniers adaptés aux préférences des clients e ...Afficher plus
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Vos missions seront les suivantes : Commande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux r ...Afficher plus
Je suis Marine, consultante en placement sur l'Occitanie au sein du groupe Domino RH, et je recherche pour l'un de mes clients, un EHPAD, un Cuisinier de Collectivité en CDI. Ce poste inclut des horaires en coupées, avec un roulement pour des missions le week-end, assorties de primes. Rejoignez une équipe dévouée à la gastronomie et au bien-être des résidents dans un environnement chaleureux.Vos m ...Afficher plus
Votre passion cuisinier ? Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour un de nos clients un Chef de partie (H/F). Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Poste chaud : cuisson des viandes et poissons, préparation des plats, et envoi des plats au service. - Assurer la gestion des stocks et du personnels, ...Afficher plus
Au sein d'un restaurant basé sur Marseillan, vous serez principalement en charge de : - Préparer des salades - Ouvrir des huitres - Dresser les menus, préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires. - Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s'il y a lieu. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Nettoyer la cuisine et l'aire de travai ...Afficher plus