Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Rattaché(e) à la direction de la crèche, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vos missions sont les suivantes : - Elaborer et proposer des menus équilibrés et variés en tenant compte des régimes demandés. - Préparer les repas dans le respect des règles diététiques spécifiques à l'âge des enfants et présenter les plats de manière attrayante. - Passer les commandes de produits frais, surgelés et ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Votre environnement : Rejoignez nos équipes dans le Sud-Ouest pour faire une différence positive dans la vie des résidents au sein de Résidences Services Séniors, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous intervenez sur les départements 31, 81, 46, 47 et 33 et bénéficiez d'un véhicule de service. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vo ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'une Cuisine centrale du segment EDUCATION située à BELFORT (90), en qualité de PLONGEUR(SE) F/H. Le site :- Typologie de site : Cuisine centrale du segment EDUCATION- 27 collaborateurs SODEXO sur site- 3800 couverts / jour- Typologie de consommateurs : enfants- Offre restauration : EVEIL ET GOUT, UNE FAIM DE PETIT LOUP, UN SOURIRE DANS M ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe d'Elise, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F basé en Haute-Savoie (74). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur la Haute-Savoie essentiellement et sur différents segments ( entreprises, santé, éducation et Médico-social), ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de cuisine pour une Cuisine Centrale réalisant 2800 couverts par jour. Rattaché(e) à Louis, le Directeur, vous encadrerez votre brigade ! Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité - Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec son ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un pâtissier (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- La préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, bis ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : En qualité, de Second de cuisine F/H et afin de renforcer les équipes en place, vos missions seront les suivantes : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison, similaire à un restaurant traditionnel- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives- Encadrez et an ...Afficher plus
LE CASINO BARRIÈRE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE RANG /BARMAN (H/F) Le Casino Barrière de La Baule propose 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels - roulette anglaise, black jack, ultimate poker. Le Restaurant du Casino situé dans la salle des jeux de table offre une cuisine traditionnelle et régionale.Le Café des Sports offre égale ...Afficher plus
Selon les directives de votre Responsable en salle, vous assurez un service de qualité et vous mettez en œuvre vos qualités relationnelles, commerciales dans le but d'optimiser la satisfaction client et les ventes. Vos missions plus en détails : La relation client et commerciale Accueillir les clients de votre rang et gérer leur placement (réservations, habitudes, souhaits) ; Les accompagner da ...Afficher plus
Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons pour l’un de nos clients, un Serveur en Brasserie café H/F. Le poste est à pourvoir rapidement sur le secteur d’Avranches (50).Serveur en Brasserie café H/F, vous travaillerez dans une ambiance locale et conviviale, cuisine authentique et terrasse couverte sont au rendez-vous. Vous avez les atouts pour savoir accueillir chaleureusement le client, le ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) Employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent (vacances scolaires non travaillées, non rémunérées), temps complet 35h/semaineHoraires : 07h00-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 2100 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 17 personnesPoste à pourvoir à comp ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Deborah, dédiée en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F basé sur Clermont Ferrand (63). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 73/74/63) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médico-socia ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Vous aimez le management et le contact avec les jeunes? Ce poste est fait pour vous! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire réalisant 1700 couverts par service situé à St Herblain. Vous serez accompagné(e) par Frédéric, le Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes en cuisine. Vos missi ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de la reprise d'une Résidence Senior haut de gamme, nous recherchons notre chef de cuisine H/F EVOLUTIF sur Chef Gérant H/FVous devrez gérer votre équipe de 11 personnes (4) en cuisine et au service (7). Vos missions : - Vous encadrez votre brigade dans la production de repas avec des produits frais, locaux et de qualité pour environ 80 repas - Assurer l' ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour notre client, une université basée sur Villeurbanne( 69). Vous ferez partie d’une équipe composée de 18 personnes et réalisant 800 couverts par jour, sur une prestation haut de gamme. Vos missions :-Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité- Réalisation des plats en sachant équilibr ...Afficher plus