Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
SBC recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine de collectivité h/f Votre mission : Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage dans les règles de l'art Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie Contrôler et effectuer la mise en ...Afficher plus
Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, hôtel luxueux du centre ville d'Aix en Provence, un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de cuisine, basé sur Nantes.Dans un cadre respectueux de l'environnement et où la qualité des produits est primordiale, vous participerez à un projet qui valorise la cuisine artisanale, avec un engagement fort pour les circuits courts et le développement durable.Vos missions comprendront :- Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisin ...Afficher plus
Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé au coeur du Périgord Noir un Sous-Chef de cuisine H/F pour rejoindre l'é ...Afficher plus
Missions et responsabilités principales Technique Métier / Relation Client / Ventes S'assurer de la mise en place, préparation, conservation et nettoyage de sa partie. En charge de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire selon les fiches techniques et de dresser les assiettes. Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie. Communiquer à sa hiérarchie ses be ...Afficher plus
Véritable acteur de la production culinaire du site, vous occupez une place primordiale aux côtés de votre chef gérant. Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. Vous animez une équipe dynamique.Votre sens de l'innovation et de créativité vous permet d'élaborer des menus adaptés aux besoins d'un restaurant d'entreprise. Il vous faudr ...Afficher plus
Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires)Lieu de travail Résidence Les Peupliers - Le TeilPour ce poste, il vous sera demandé :- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de la cuisine en ...Afficher plus
Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, luxueux resort 5 étoiles niché dans un cadre idyllique dans le Haut-Var, un Sous-chef de cuisine H/F pour enrichir sa brigade culinaire.En tant que Sous-chef de cuisine, vous j ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige situé au coeur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, un Second de cuisine H/F. Sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction, le candidat idéal est un expert dans divers domaines culinaires. Il assistera le Chef dans la préparation, le dressage et l'envoi des plats, tout en supervisant l'organisation d ...Afficher plus
PIPERNO recherche un pizzaïolo H/F pour son restaurant à Saint Etienne. PIPERNO, c'est un lieu de vie, de partage et d'émotions autour d'une recette iconique du patrimoine culinaire italien : la pizza napolitaine. Désireux de faire partager à nos clients des moments de convivialité autour de la table, nous nous attachons à sélectionner les meilleurs ingrédients des terroirs italiens pour propose ...Afficher plus
DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un ou une Chef de Partie (ou demi Chef selon votre expérience) en cuisine et en pâtisserie disponible rapidement pour un CDI. Vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et aux Sous Chefs. Vous travaillez dans une équipe d'une trentaine de personnes. Vous travaillez en binôme ou en trio, en collaboration avec vos collègues Chef de partie / Demi Chef et Commis po ...Afficher plus
Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration ! Yu, notre Chef de Cuisine, recherche un(e) Sushiman(woman) pour rejoindre notre équipe de Saint-Julien-en-Genevois. Prêt(e) à relever le défi ? Vos missions au quotidien : Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP. Préparer l ...Afficher plus