L’aide cuisinier est un peu l’homme à tout faire dans une brigade, il travaille en étroite collaboration avec le chef et les cuisiniers. Il est le bras droit des cuisiniers et les aide afin qu’ils puissent être dans de bonnes conditions pour travailler. De temps en temps, il peut être amené à remplacer un cuisinier quand ce dernier ne peut pas exercer ces fonctions.
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l’emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, nous recherchons pour le poste ci-dessous des candidats, en situation de handicap et vous invitons à postuler si vous correspondez au profil. L'ent ...Afficher plus
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Vos missions principales seront : - L'élaboration et la préparation des gammes de fabrication maison (plats préparés, ,...) - Le contrôle de la qualité et du suivi des recettes - Propositions afin d'élargir la gamme de produits proposés et animation de l'offre commerciale - Veille du respect de la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ...Afficher plus
Sous le contrôle du responsable de rayon, vous assurez la fabrication des produits dans le respect du cahier des charges (fabrication, recette, découpe, cuisson, goût et présentation), des règles d'hygiène de sécurité et des procédures. Vos missions seront les suivantes : Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. Poste à 39.50 heures ...Afficher plus
Dans le respect de la politique E.Leclerc et en collaboration avec votre Responsable, vous assurer la présentation du libre-service du rayon. Vous êtes titulaire d'un CAP charcutier traiteur et maîtrisez la fabrication de la charcuterie et des plats cuisinés Vous êtes disposnible vis à vis du client afin de le conseiller et vous mettez tout en oeuvre pour le satisfaire Sous la responsabilité du re ...Afficher plus
Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Préparation de snaking et plats préparés. Réalisation de commande d'apéritifs dînatoire entre autre. Vous opérez manuellement sur les produits o, tout en respectant les règles de traçabilité, un pl ...Afficher plus
Vous serez en charge de la confection des plats du rayon traiteur dans le respect des fiches techniques. Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Vous maintenez votre poste de travail propre selon les règles d'hygiène et veillez au respect des règles de traçabilité. ...Afficher plus