Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Envie de vous investir au sein d’une équipe qui saura vous accueillir et accompagner votre talent ?N’attendez plus, postulez !Consultante en recrutement au sein de la société Aquila RH Saint-Brieuc. Je vous accompagne personnellement tout au long du processus de votre recrutement.Aquila RH Saint-Brieuc est une agence de recrutement indépendante, CDI/CDD/Intérim. Notre société, à taille humaine, s' ...Afficher plus
Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s'y sente comme chez soi. C'est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L'hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs. Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est ...Afficher plus
En tant qu'adjoint/e hôtelier/e, vous secondez la directrice de la structure dans les fonctions commerciales, managériales et économiques. Vous veillez au bon fonctionnement de l'établissement et êtes garant/e du développement du chiffre d'affaires. Vos missions sont variées : - Participer à l'élaboration de la stratégie de développement avec l'équipe commerciale - Suivre les rapports de fréquen ...Afficher plus
Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de po ...Afficher plus
Mission · Développer les ventes afin de gagner des parts de marché. · Assurer l'accueil, l'écoute et le conseil auprès des clients. · Mettre en avant la sélection et valoriser l'agence dans son environnement. · Mettre en place des vitrines à thèmes. ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons notre futur(e) Responsable F&B H/F pour notre ensemble de 13 Résidences privées de luxe avec services signature de la marque Ultima. Missions du poste : - Coordonner l'ensemble des opérations de la restauration (repas en résidences, room service, bar, restaurant privatif) sous la coupole de l'équipe de Direction - Conceptualiser les cartes en collaboration av ...Afficher plus
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence LE PARC SAINT CHARLES URGENT - Recherche serveur H/F en CDD à 26h par mois un week-end sur 2 - les horaires sont : 10h15-11h30/12h-15h / 18h15-20h30 - ce poste pourrait ...Afficher plus
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence LE PARC SAINT CHARLES URGENT - Recherche serveur H/F en CDD à 26h par mois un week-end sur 2 - les horaires sont : 10h15-11h30/12h-15h / 18h15-20h30 - ce poste pourrait ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaiso ...Afficher plus
Vous souhaitez faire partie d’une enseigne à l’écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain Aide cuisinier H/F de notre magasin U. Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation.Professionnel pass ...Afficher plus
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l’opportunité de devenir le prochain traiteur H/F de notre magasin U.Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, salade charcutière, quiche, pizza …) ainsi qu ...Afficher plus
Vous allez : - Organiser et contrôler la prestation hébergement : réception et ménage en appliquant les consignes d'hygiène et de sécurité sur les matériels et produits utilisés. - Garantir la fluidité de l'accueil et contribuer à la fidélisation de la clientèle - Optimiser les ventes sur l'établissement : vente de séjours et produits annexes - Mettre en place l'offre Bien-Etre » et dynamiser les ...Afficher plus
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le bar est un endroit stratégique de l'hôtel, les clients y viennent quand ils arrivent, quand ils repartentJ'y vis des moments d'échanges uniques ! (Louis, Responsable Restauration des Airelles) Rattaché(e) au Chef Barman (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes : Préparer le plan de travail et la mise en place pour les différents services Gérer l'approvisionn ...Afficher plus
La Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des prépar ...Afficher plus
Description du poste : Dans le cadre de la formation bac+2 Manager d'unité marchand, le CFA G5 Formation, recherche pour l'un de ses partenaires (Echirolles), un Manager en alternance (H/F).***Nous te proposons une recette ne manquant pas de saveur, 1 an d'alternance pour te former et expérimenter en restaurant tes acquis. Ton année d'alternance en restaurant te permettra d'acquérir tous les ref ...Afficher plus