Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les ...Afficher plus
L'agence Temporis de Saverne recherche pour l'un de ses clients base a Saverne un Cuisiner confirme H/F pour un restaurant traditionnel. Vos missions principales : - Connaissance des regles d'hygiene - Organiser son poste de travail - Maitrise des cuissons et des temperatures - Effectuer la preparation preliminaire - Elaborer les menus - Preparer les sauces, plats, anticiper pour le lendemain... ...Afficher plus
Vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la ...Afficher plus
L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un Employé de Restauration (H/F) pour son client basé à SENAS (13560), poste à pourvoir en intérim. Missions : Installer les tables (disposer les équipements, mettre les couverts, installer les condiments…) Aider à la disposition des plats de service, en lien avec la cuisine, pour respecter le protocole sanitaire Accueillir les person ...Afficher plus
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM CENON recrute pour un de ses clients, spécialiste de la restauration collective en France. Vous aurez pour principales missions l'ép ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client, un chef de rang H/FVos missions: préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (a ...Afficher plus
Description de l'entreprise L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu'un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L. Descript ...Afficher plus
STARTPEOPLE recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective et des services hôteliers, un chef tournant en CDI. Rattaché au Responsable Pole Tournant, vous aurez pour missions : Participer à la production des plats simples, à la distribution et au service des repas (environ 100 couverts par service)Assurer l’entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et ...Afficher plus
En tant que cuisinier au sein de l'établissement de notre client, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des repas pour leur résidents, en veillant à offrir une cuisine équilibrée, savoureuse et adaptée aux régimes spécifiques de chacun. Vous travaillez en autonomie sur des horaires fixes et continu dans le cadre d'un remplacement de longue durée.Vous souhaitez postuler ? A ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talen ...Afficher plus
- Préparer des plats raffinés avec des produits de qualité - Assurer la création et la présentation des mets - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service impeccable - Participer à l'évolution de la carte et proposer des idées novatrices Rejoignez notre équipe passionnée au sein d'un restaurant semi-gastro renommé. Offrant ...Afficher plus
La convivialite, l'autonomie et le professionnalisme vous caracterisent ? L'energie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier reseau national d'agences d'emploi en franchise ! Chez Temporis, le salarie interimaire est considere comme un client entreprise. Toute notre equipe se rend disponible pour repondre a vos questions et prendre le temps d'etudier votre profil afin de vous propo ...Afficher plus
Vous recherchez une entreprise pour une alternance Rejoignez-nous Envie d'un job qui a du gout ? Crocodile Restaurant est synonyme de Bien Manger et Bien Travailler. Nous sommes une véritable entreprise familiale avec plus de 23 établissements en France et en Belgique et nous souhaitons que les membres de notre équipe se sentent comme à la maison. Postulez et Intégrez une entreprise conviviale et ...Afficher plus
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un/une cuisinier H/F pour un restaurant a Epernay. Tu auras la responsabilite d'accompagner l'equipe de cuisine, preparation froide principalement. Tu assureras le service du midi et du soir, 35h/semaine avec heures supplementaires possibles. Tu possedes deja de l'experience en tant que cuisinier et souhaite integrer une equipe ...Afficher plus
Je suis Marine, consultante en placement sur l'Occitanie au sein du groupe Domino RH, et je recherche pour l'un de mes clients, un EHPAD, un Cuisinier de Collectivité en CDI. Ce poste inclut des horaires en coupées, avec un roulement pour des missions le week-end, assorties de primes. Rejoignez une équipe dévouée à la gastronomie et au bien-être des résidents dans un environnement chaleureux.Vos m ...Afficher plus