Le second de cuisine est l’assistant du chef de cuisine, c’est celui qi le remplace en son absence, il connaît tous les métiers de la cuisine. Il doit également être attentif à la bonne livraison des marchandises. Il faut être réactif et dynamique, car le rythme de travail dans un restaurant est très intense avec des horaires parfois très larges.
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !Notre mission : Soigner et prendre soin.Votre mission:Sous la responsabilité de la Gouvernante et en lien avec la cuisine:- Préparation de la salle et mise en place du service- Distribution et service des repas- Accompagnement des résidents pendant le temps de repas- Débarrasser les tables, réceptionner et trier la vaisselle- Mainte ...Afficher plus
Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à St Tropez (83) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d’une maison de retraite, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 6 passionnés. ?????? Votre rôle : Effectuer le dressage des entrées et des dessertsPa ...Afficher plus
Notre agence AQUILA RH d’Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous !Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Chef de cuisine exécutif h/fEmbauche en CDIDu lundi au samedi (avec 1 jours et demi de repos en plus du dimanche)Service midi et soirSalaire intér ...Afficher plus
Votre agence Polygone Intérim de Cholet recrute pour l’un de ses clients, entreprise spécialisée dans La Boucherie Charcuterie Traiteur, un Cuisinier H/F Missions : Participation à l’élaborer de nouveaux menus Gestion des stocks et passage de commandes Préparation des plats traiteur pour approvisionner les points de vente, le restaurant et évènement du weekend Assurer la cuisson des viandes, prép ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un de nos restaurants d'entreprise situé à Saint Benoit (86280) à 15 minutes de POITIERS. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes. 300 Couverts. Vos missions :Être garant de la prestation culinaire de qualité en faisant preuve d’autonomieAssurer la prépara ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : L’institut Saint-Jacques, situé à quelques pas du centre ville et de la mairie d’ILLZACH (68), assure une éducation adaptée, des soins et un accompagnement pour 42 garçons âgés de 6 à 16 ans. Intégré à la brigade en cuisine, en qualité de CUISINIER(E) F/H, vous êtes un acteur incontournable de la vie de l'établissement. Vos Missions :- Assurer la production culinaire ( ...Afficher plus
aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine h/fTemps complet et temps partiel possible Service du midi/et ou du soirAvantages:Adhésion Mutuelle et CE possibleAcompte à la semaineEspace intérimaire en ligneClub avantage (Réductions et bons d'achats)Offre parrainage Vos missionsAu sein d'un restaurant alliant ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Missions :Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’écoleAssurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formationAnimer les coursParticiper à la préparation des salons professionnels et autres manifestationsÊtre force de proposition sur l’évolution du contenu des coursVeiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à dispos ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Vous exercerez les missions suivantes :Assurer l’entretien des locaux ;Faire la plonge à l’issue des repas ;Sortir les poubelles (port de charges) ;Nettoyer l’ensemble de l’espace restauration ;Mettre en place la salle de restauration ;Contrôler l’approvisionnement des sanitaires ;Préparer le matériel au vue des prestations réalisées. ...Afficher plus
Aquila RH Les Sables d'Olonne, expert en recrutement en intérim, CDD et CDI, est à la recherche d'un(e) plongeur H/F pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie sur le secteur des Sables d'Olonne (85). Vos missionsEn tant que plongeur(euse) et sous la supervision du chef de cuisine, vos missions comprennent :Nettoyer l'ensemble du matériel utilisé en cuisine, incluant la vai ...Afficher plus
Notre agence d'emploi Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI.Nous avons pour mission de trouver l'emploi qui vous correspond, au plus proche de votre projet professionnel.Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateurs, un commis de cuisine H/F, en Intérim. Vos missionsPréparer les plats en appliquant les règles et les techniques culina ...Afficher plus
Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un directeur de restaurant (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes:- Gérer les comptes du restaurant et payer les charges obligatoires- Suivre les ach ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques, l’hôte ...Afficher plus