Le directeur d’hôtel est un métier différent selon la taille et le prestige de son établissement. De manière générale, il se doit d’être un gestionnaire avisé qui sait garantir la satisfaction de ses clients tout en générant un chiffre d’affaires conséquent. Son côté relationnel lui permet de fidéliser ses clients et de gérer les équipes dont il est responsable. Le métier de directeur à enfin bien entendu tout une dimension financière avec la gestion des dépenses, la prévision des budgets et la recherche de financements.
Description de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l'apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique le Pullman Paris Montparnasse ...Afficher plus
Vos missions principales sont les suivantes :- Aider à la préparation des plats- Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et cuisine- Mettre en place la salle de restauration et les plateaux repas en chariot- Aider au service des repas Horaires : 10h00-14h00 / 18h00-20h00 ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Carquefou un employé restauration H/F pour assurer la préparation des salades, des buffets, vente au comptoir, service aux clients dans l'établissement de restauration collective. Mission du 25/11 au 6/12/24 ...Afficher plus
Vos missions seront les suivantes :- Préparer les viandes et les poissons- Préparer des aliments- cuire des viandes, poissons ou légume- Doser des ingrédients culinaires- dresser des plats pour le service- Préparer des plats cuisinés Horaires : 9h–14h (dont 15 minutes de pause) et de 18h30 à 21h3039h ...Afficher plus
Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de c ...Afficher plus
Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de c ...Afficher plus
Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de c ...Afficher plus
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD ) recherche pour ses clients des VALETS/FEMMES DE CHAMBRE H/F pour un hotel de 15 chambres Vos missions : - Enlever les draps et faire les lits a blanc - Recouche a blanc - Nettoyage des chambres (poussiere, sanitaires, salle de bain, aspirateur..) et des parties communes - Remplir les offices - Reapprovisionner les chambres en produits d'hygien ...Afficher plus
Alternance Employé Polyvalent / Restauration - Cagnes-sur-Mer (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spé ...Afficher plus
Alternance Employé(e) polyvalent en restauration - Olivet (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécial ...Afficher plus
Je suis Marine, consultante en placement sur l'Occitanie au sein du groupe Domino RH, et je recherche pour l'un de mes clients, un EHPAD, un Cuisinier de Collectivité en CDI. Ce poste inclut des horaires en coupées, avec un roulement pour des missions le week-end, assorties de primes. Rejoignez une équipe dévouée à la gastronomie et au bien-être des résidents dans un environnement chaleureux.Vos m ...Afficher plus
Vous avez l'ame d'un leader et une passion pour la restauration et l'evenementiel ? Vous souhaitez mettre a profit vos competences en gestion d'equipes et en coordination d'evenements ? Votre Team Temporis les Herbiers recherche un(e) Maitre d'Hotel pour rejoindre l'equipe de notre client et assurer le bon deroulement de leurs activites de restauration evenementielle, seminaires, et congres. En e ...Afficher plus
Rattaché au responsable de production, vous avez pour mission :La cuisson des ingrédients dans des cuvesL'élaboration des recettes selon fiches et processLa mise en refroidissementLe contrôle qualité, température et pHHoraires types 3x8, équipes alternantes matin, après-midi et nuits. Environnement froid, missions longues. CET Mutuelle et primes diverses. Rémunération en fonction du profil. ...Afficher plus
Nous recherchons, pour le compte de notre client, basé à St Thonan, un serveur (H/F) pour s'occuper du service en salle du midi. Préparer la salle de restauration ainsi que les tables,Accueillir les clients et les installer,Prendre les commandes des clients et les servir,S'assurer que le repas se passe bien,Débarrasser et nettoyer les tables,Encaisser les clients, ...Afficher plus
En tant que Commis de salle voici vos missions : Préparer et organiser la salle avant le service : dresser les tables, placer les nappes, les couverts, les verres et les serviettes de façon appropriéeAccueillir les clients de manière chaleureuse et les accompagner à leur table si nécessaire.Participer au nettoyage de la salle et des équipements après le service. ...Afficher plus