Le cuisinier a pour mission de préparer des repas pour ses convives ou pour une collectivité de taille plus ou moins importante. Le travail du cuisinier peut-être très différent selon qu'il exerce dans la restauration de luxe ou dans une brasserie. Il s'agit généralement d'un travail assez éprouvant physiquement.
Vos missions:Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économiqueChoisir les produits qui serviront à leur élaborationContribuer à l'évolution de la carte du restaurantAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ...Afficher plus
Notre équipe spécialisée en recrutement recherche activement pour l’un de ses clients un Cuisinier H/F. Nous vous proposons un CDD minimum de 3 mois (remplacement Arrêt Maladie) pour valoriser ou développer vos compétences. La mission est à assurer sur le secteur de Cherbourg 50.Vous viendrez en appui d’un.e professionnel.le expérimenté.e. Vous pourrez l’assister dans la gestion courante du resta ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Révélez votre créativité / Révélez vos talents !S ...Afficher plus
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Au sein d'une structure médicale vous aurez pour missions : - Préparation des repas pour les résidents (105) ainsi que pour les personnes âgées de la Communauté de Commune ; - Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur ; - Cuisiner des repas spécifiques selon les régimes prescrits, ainsi que des repas à textures modifiées ; - Participerez à ...Afficher plus
Poste en CDI à temps plein (base horaire mensuelle de 151.67 heures, soit 35 heures hebdomadaires)Lieu de travail Résidence Les Peupliers - Le TeilPour ce poste, il vous sera demandé :- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de la cuisine en ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talent ...Afficher plus
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Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Contrat : CDD, temps partiel 30h/ semaine Horaires : 8h-14h OU 15h-20h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 520 couverts/jourNombre de collaborateurs sur site : 5La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque re ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client situé à ST BRIEUC un(e) CHEF GERANT CUISINIER(E) pour travailler dans une cuisine du lundi au vendredi, et 2 week-end / moisSecteur médico-social.Horaire: 36.5H Missions:- Manager l'équipe- Gestion économique du site- Gestion des commandes- Préparer et organiser la production des plats- Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine- Animer une éq ...Afficher plus
Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez également être amené à être en charge de l'achat des denrées, de la gestion des stocks, des commandes et des livraisons. Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur le poste. V ...Afficher plus
En secteur entreprise, venez enfiler votre toque pour préparer des plats chauds et leur déclinaison pour le personnel de votre client. Vous avez un rôle important vis-à-vis de la vérification des préparations (goût, qualité, présentation) et le respect des grammages pour que vos convives soient satisfaits de leur pause déjeuner. Vous avez de l'imagination et vous aimez innover ? Cela est parfait c ...Afficher plus
Vous intégrez un Centre renommé avec une équipe dynamique et motivée. Vous viellerez à coordonner parfaitement le travail d'équipe et la préparation des plats. Vos missions : - Réaliser les plats, - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant, - Encadrer et gérer la brigade, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez également être amené à ê ...Afficher plus
Vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une composante du menu ou d’un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la ...Afficher plus