Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Notre client est un prestigieux établissement situé à Le Touquet-Paris-Plage, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa luxueux comprenant piscine, ha ...Afficher plus
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Matka, le restaurant emblématique du Marais à Paris, est à la recherche d'un Commis de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine d'Europe de l'Est et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle, postulez dès maintenant.Notre chef est un des jeune talents Gault Millau 2024, rejoignez le pour écrire une nouv ...Afficher plus
Le restaurant libanais "Les Vignes du Liban" situé à Vaugirard Paris 15e recherche un(e) commis de cuisine en CDI à temps plein (H/F). Vous avez un minimum d'expérience dans la restauration libanaise de préférence. On recherche quelqu'un de motivé qui veut s'impliquer, Vous êtes motivé(e) et vous avez le sens du contact. Vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez travailler dans un restau ...Afficher plus
Rejoins la famiglia Eatalienne ! Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne. Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaï. l'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la cuisine italienne ! Remarquable par sa grandeur, Eataly Marais rassemble 7 ...Afficher plus
Il Grano, qui signifie "grain de blé" en italien, incarne l'essence de nos spécialités faites maison. Pâtes fraîches, pain, pinsa romana... De l'entrée au dessert, tout est "fatto in casa con amore". Ce n'est pas juste un slogan, mais notre raison d'être, dédiée à ravir nos hôtes. IL GRANO, une entreprise à taille humaine dans le secteur de la restauration, est située au cœur du 17e arrondissement ...Afficher plus
MISSIONS PRINCIPALES ET RESPONSABILITES OPERATIONNELLES - Récupère les commandes culinaires et effectue la mise en place des denrées et du matériel de travail en suivant les indications de son Chef de Partie ou du Demi Chef de Partie - Son travail peut être différent selon la partie à laquelle il est affecté : * Lavage et découpage des fruits * Préparation des ingrédients et du matériel pour les p ...Afficher plus
Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Participer à la réal ...Afficher plus
Objectif de la Fonction : Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des normes d'hygiène. Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entre ...Afficher plus
Pour notre restaurant de 30 places, nous recherchons un pizzaïolo (F/H). Ses principales activités seront d'assurer l'ensemble des opérations de fabrication des pizzas napolitaines, depuis l'approvisionnement en ingrédients jusqu'à la distribution finale. - Fabrication et cuisson : Réaliser la préparation et la cuisson des pizzas en utilisant le four électrique Opale Smart. - Préparation des garni ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA Elior-Derichebourg s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire Stelo formati ...Afficher plus
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Matka, restaurant parisien au cœur du Marais, recherche activement un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie. Vous aurez l'opportunité de participer à l'aventure de ce lieu unique alliant la cuisine moderne d'Europe de l'Est à une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant po ...Afficher plus
Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! --- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte ! - Une prime annuelle et d'autres surpris ...Afficher plus
À propos de nous Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. ...Afficher plus