Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Vous bouillez d'envie d'émincer, éplucher, couper, cuire, blanchir, rissoler et ciseler. Pour vous la cocotte peut recevoir un bouquet, mais garni, et les patates sont magnifiques en robe des champs. Vos canapés, on les mange et personne ne s'assied dessus. Dans votre quotidien, plonger ce n'est pas piquer une tête à la piscine mais plutôt vous assurer que la vaisselle est propre. Et vous faites b ...Afficher plus
Vous bouillez d'envie d'émincer, éplucher, couper, cuire, blanchir, rissoler et ciseler. Pour vous la cocotte peut recevoir un bouquet, mais garni, et les patates sont magnifiques en robe des champs. Vos canapés, on les mange et personne ne s'assied dessus. Dans votre quotidien, plonger ce n'est pas piquer une tête à la piscine mais plutôt vous assurer que la vaisselle est propre. Et vous faites b ...Afficher plus
Alliance Intérim Béthune recherche pour son client un(e) employé(e) en restauration collective pour le secteur du pas de calais. (EHPAD, ECOLE, FOYER) Production, Fabrication Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer des plats cuisinés Préparer, assembler des plats simples Préparer et/ou réchauffer des viandes, poissons ou légumes Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un ...Afficher plus
Ce poste requiert de la polyvalence et la capacité à être multitâche. Pour cela, vous serez formé et accompagné au quotidien Voici les missions : En cuisine : Préparation des commandes (frites, burgers, cuisson des viandes, boissons, glaces, desserts, etc.), tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. En salle et au drive : - Accueil, conseils et fidélisation des clients - ...Afficher plus
"Avec Meliá, le monde vous appartient" Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d'appartenir à une grande famille. Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionn ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. Excellent cuisinant, vous avez en charge la confection des repas, la gestion et le respect du contrat d'un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 250 couverts quotidiens. Vous faites une cuisine à base de produits frais et de matières premières qualitatives. Vous a ...Afficher plus
Notre restaurant Kushikatsu Bon est usitué dans le 11e arrondissement de Paris Nous proposons une cuisine japonaise haute gamme pour une clientèle française et étrangère exigeante. Pour notre restaurant nous recherchons un cuisinier qui devra réaliser le travail suivant: - Savoir cuisiner les plats traditionnels japonais - Avoir une expérience d'un an - Faire un rapport au siège social au Japon ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un CHEF DE PARTIE F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 15e arrondissement de PARIS Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT ...Afficher plus
Rejoignez le restaurant Spok d' Aix-Les-Milles situé dans le Pôle d'activité. Nous recrutons une ou un Plongeur Polyvalent. Vous aurez pour principales missions : * Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que le matériel utilisé en cuisine (casseroles , marmites, plats, .); * Nettoyer les locaux de cuisine et de la salle de restaurant. * Assurer la réception et le contrôle des marchandises * Pa ...Afficher plus
Job Summary Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collab ...Afficher plus
- Italian Trattoria - Nous recherchons un(e) plongeur en restauration pour assurer le nettoyage de la vaisselle et ustensiles de cuisine. Missions du poste : * Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service * Nettoyage du matériel utilisé en cuisine * Nettoyer et entretenir le poste de plonge en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène * Assurer le ma ...Afficher plus
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre Bistrot, Vos missions seront les suivantes : - Participer à toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le service - Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout temps - ventuellement encadrer le personnel en l'absence du responsable - Coll ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus
EHPAD situé dans les Alpes-de-Haute-Provence, nous recrutons actuellement un/une chef(fe) gérant(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe hôtelière en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des c ...Afficher plus