Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Vous serez donc chargé(e) de :-Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents-Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats-Réceptionner les livraisons-Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)-Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidentsNotre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Ali ...Afficher plus
Restaurant d'atitude recherche Plongeur H/F. Placé sous les ordres du chef cuisinier, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .), nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ...Afficher plus
Poste à pourvoir pendant la période des vacances scolaires et week-end durant la saison hivernale Vous aidez en cuisine. Mise en place le matin - Préparation assiette avant service Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et de votre espace de travail. Poste de 9h à 18H - PAS de service le soir. Une expérience est appréciable dans ce domaine. L'employeur sera présent au forum du Cha ...Afficher plus
Notre restaurant familial est situé dans l'Ain proche de la sortie d'autoroute à 15 mn de Lyon, accessible également par le train en provenance de Lyon (gare des Echets). Nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur(euse). Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 15h uniquement. Salaire : smic hôtelier + prime de transport CDD de 4 mois renouvelable Débutant(e), nous pourrons vous pro ...Afficher plus
Velvette, restaurant / concept store en plein centre des Gets recherche pour la saison d'hiver 2024-2025, Plongeur (H/F). Dans une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du Chef, vous serez amené(e) à : -Nettoyer et ranger la vaisselle et batteries de cuisine -Réaliser les préparations préliminaires de la cuisine (lavage des légumes, épluchage...) -Appliquer les règles et procédures d ...Afficher plus
Le Domaine du Cros d'Auzon est un établissement du groupe AESIO SANTE, un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire/ à but non lucratif. Nous gérons un hôtel*** et un restaurant ouvert à l'année/un camping****ouvert d'avril à septembre pour une clientèle touristique et logeons, dans des studios autonomes, des personnes en situation de handicap qui travaillent dans l'établissement. Pour co ...Afficher plus
***SAISON HIVER 2024/2025*** Logé et nourri (chambre partagée au sein de l'hôtel) contre 50€ mensuel L'Hôtel 3 étoiles Le Mottaret est situé à Méribel-Mottaret à 1750 m d'altitude. En plein cœur des Alpes françaises sur le plus grand domaine skiable du monde, les 3 Vallées 75 chambres et environ 150 couverts par service Service au buffet Matin, Midi et Soir en intérieur et en terrasse Clientèle ...Afficher plus
Cette offre concerne une mesure POEI ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 03 personnes en cuisine, vous participerez au missions suivantes : * Mise en place du poste froid et chaud * Préparation en pâtisserie * Assurer les services avec l'équipe Participation au nettoyage de la cuisine Horaires : 08h30-16h00 avec possibilité de travailler certains samedi selon les évènements ...Afficher plus
LA FERME DE LAVEE à Yssingeaux (43) renforce ses équipes au sein de sa cuisine centrale : EMPLOYE(E) DE RESTAURATION EN CHARGE DE LA PLONGE Vos principales taches consistent à : - Effectuer le nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine à l'aide de matériel industriel- de l'espace de travail, locaux de cuisine centrale et quelques parties communes (sols, murs, plafonds chambres froides, ves ...Afficher plus
Le restaurant savoyard La Pivotte, situé dans le centre des Gets et le restaurant d'altitude, La Païka recherche un plongeur polyvalent, qui sera amené à travailler sur ces deux établissements durant la saison hiver 2024-25. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe de 5 personnes vous serez chargé de nettoyer et d'entretenir la vaisselle, le matériel de cuisine, les locaux de ...Afficher plus
L'emploi s'exerce sous la responsabilité du chef de cuisine. L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-ends et jours fériés. Connaître et respecter la charte qualité. Les attendus du poste : Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). Nettoyer, entretenir et ...Afficher plus
Vos missions : Nettoyage et rangement des éléments de cuisine, assurer le nettoyage des locaux, services des assiettes, préparation des entrées et de desserts, encaissement, gestion administrative. 'Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et le recrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988. Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDI Intérimaire dans les domaines de ...Afficher plus
Cuisine traditionnelle et fromages Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv. Plonge avec machine à capot Suivant expérience et niveau : - Tenir la cuisine - Mise en place des plats du jour - Cuisson - plonge - Aide prépa des desserts, des entrées - aide entretien extérieur, déneigement, bois de chauffage . - Aide en salle possible Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 ...Afficher plus
Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe pour un remplacement de 2 mois à partir du 01/10/24. Votre mission principale sera de nettoyer et maintenir les équipements de cuisines ainsi que les zones de travail et sols, tout cela dans une ambiance collective. Prévoir des ports de charges lourdes. Vous serez amené occasionnellement à aider en cuisine. 1 jour de repos à définir par se ...Afficher plus