L’aide cuisinier est un peu l’homme à tout faire dans une brigade, il travaille en étroite collaboration avec le chef et les cuisiniers. Il est le bras droit des cuisiniers et les aide afin qu’ils puissent être dans de bonnes conditions pour travailler. De temps en temps, il peut être amené à remplacer un cuisinier quand ce dernier ne peut pas exercer ces fonctions.
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Vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une composante du menu ou d’un type de menu. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la ...Afficher plus
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En tant qu’agent technique de notre clinique Inicea, vous serez le garant du bon fonctionnement du bâtiment et de ses équipements, de leur sécurisation, de leur maintenance préventive et curative. Vous procurerez à nos équipes un environnement de travail fonctionnel et efficace, et participerez ainsi à la qualité de notre offre.Vous serez en capacité de localiser et diagnostiquer les dysfonctionne ...Afficher plus
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