DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.

Au sein de la Direction Marketing d’une enseigne leader de la
restauration Fast Casual et d’une équipe passionnée & ultra engagée dans le
developpement de l’enseigne vous reportez au Directeur
Marketing sur l’ensemble des sujets de marketing opérationnel en local. Vous agissez &
vous accompagnez au quotidien plus de 130 restaurants dans leur stratégie de
marketing local et dans le déploiement des actions.

 

Le/la Responsable marketing local (H/F) aura la
charge de l’élaboration, du pilotage, suivi et mise
en place du plan marketing local afin d’animer & dynamiser le trafic du réseau.
Il/elle sera force de proposition pour analyser, recommander et réaliser des
opérations pour les restaurants avec le soutien et le management d’un chef de
projet en CDI.

 

MISSIONS DU POSTE :

1/ Gestion du marketing local du réseau

·       
Assurer la bonne compréhension des enjeux et des
chantiers de la marque au niveau national et le respect de l’ADN de marque au
sein du réseau

·       
Conseiller les restaurants grâce à une expertise marketing et une analyse business précise du maillage local et de ses
opportunités : concurrence, zone de chalandise, points d’attraction, analyse
des ventes…

·       
Gestion & traitement des demandes spécifiques des
sites & fournir des solutions/recommandations pour répondre de manière
pertinente à leurs problématiques

·       
Accompagnement des sites dans la gestion et le
développement de leur communication digitale en les formant aux outils de la
marque

·       
Gérer les merchandising des points de vente

2/ Suivi et conseil des
restaurants

·       
Suivi régulier des points de vente franchisés pour
s'assurer de leur succès : analyse des performances, de la satisfaction
client pour proposer des actions & des optimisations afin de gagner en
efficacité.

·       
Se déplacer plusieurs fois par mois sur site pour
assurer des remontées terrains mensuels dans l’objectif de maintenir un lien
privilégié avec les équipes terrains, de les accompagner dans leurs
problématiques et de faire remonter les bonnes pratiques pour l’ensemble du
réseau.

 

3/ Accompagnement marketing du plan de développement ambitieux du
réseau en France et à l’international

 

·       Leader, coordonner et gérer le processus d'ouverture des nouveaux
sites afin de les guider dans leur stratégie d’émergence post ouverture

·      
Vous
élaborez le plan marketing destiné aux nouvelles ouvertures de restaurant :

-       
Analyser & comprendre le business des restaurants :
analyse zone de chalandise, concurrents, identifiés les opportunités &
points d’attractions

-       
Elaborer et mettre en œuvre des plans de communication
personnalisés & effectuer les bilans et reporting des actions mises en
place

-       
Accompagnement à l’international dans l’implantation/
adaptation de la marque sur les marchés

 4. Mise en place & gestion de la plateforme de marketing local
:

Mise
en place d’une plateforme d’ampleur au sein du réseau et pilotage/ animation de celle-ci : enrichissement des
supports/dispositifs de communication clés en main pour les sites
Participation à la
construction et au développement de kits marketing en local, du brief à la
livraison de l’opération sur la plateforme : coordination studio interne/
agences et des équipes internes (business, opérations…), en lien avec
l’ensemble de l’équipe marketingManagement
d’un chef de projet junior 

Cette
fiche de poste n’est pas limitative et pourra être amenée à évoluer et/ou être
modifiée dans le temps.

 Titulaire d’une formation Bac + 5
spécialisation Marketing, commerce.

Vous justifiez d’un minimum de 3 à 5 ans d’expérience en
marketing opérationnel, idéalement dans l’univers du retail ou d’une expérience
commerciale sur le terrain (chef de secteur etc.) avec une forte sensibilité
marketing.

Des déplacements
réguliers sont à prévoir dans toute la France.

Le poste est situé à Levallois-Perret( 92)

Ligne L : Clichy Levallois (5 min à pied) 
Métro ligne 3: Louise Michel (12 min à pied)
Tramway T3b: porte d'Asnières-Marguerite Long ( 10 min à Pied)
Bus 20/84/341/94 : Alsace (4 min à pied)
Bus 174 /94 : Trezel ( 2 min à pied)

Avantage groupe:

CE
Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du
groupe 
Carte Swile (ticket restaurant) : 10,50€/jour
Télétravail : 2 jours / semaine 
Remboursement Titre de transport 
Temps de travail : 37H
RTT 
Compte épargne temps 

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la
diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en
situation de handicap