DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes  sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Vous serez accueilli(e) par l'équipe Hygiène & Sécurité des Aliments des Ingrédients Laitiers . Vos collègues auront à cœur de vous
faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre
stage.

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux
connaître l'entreprise et son organisation, votre maître de stage va vous accompagner
pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront
les vôtres :

·        Recenser les
différents équipements des tours de séchage (3 tours)

              - Manchettes / Trappes / Boules
de lavage / …

              - Définir les caractéristiques
des équipements (dimensions, débit, …)

·       Cartographier les
tours de séchages de ces équipements

·       Détailler les
programmes automatiques des nettoyages en place (NEP) en fonction des phases
(temps, concentration, …)

·       Contrôler le flux
des fluides sur PID (Process and Instrumentation Diagram) en fonction des
phases

·       Contrôler le TACT
en fonction des phases et/ou définir un protocole de contrôle du TACT

Stage à pourvoir en février 2025.

·         

Vous êtes étudiant
dans le cadre d’une formation de niveau supérieur en agroalimentaire.

Vous êtes autonome
et rigoureux. Vous avez de bonnes qualités relationnelles, un esprit d’analyse
et de synthèse, des notions de technologie et de nettoyage industriel, des
notions d’automatisme et une bonne maîtrise d’Excel.

Ce projet vous
intéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipes
de recrutement prendront contact avec vous !

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! 

Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !