DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Passez au formulaireInformations clés
- Offre d'emploi : Pizzaiolo h/f VOLFONI
- Société : Groupe Bertrand
- Date de publication : 05/11/2024
- Reference de l'offre : GB-3283205-60544443
- Type de contrat : CDI
L'entreprise
Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
Description de l'offre
Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.
Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?
Missions :
Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gazEnvoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d’événementsEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la Regina que la CalzoneEtaler, enfourner, dresserParticiper à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)Profil recherché
DynamiqueRéactifPolyvalentUne précédente expérience réussie en pizzaïolo
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Formulaire de réponse à l’offre
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