DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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Dans une ├®quipe de 5 personnes, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les r├¿gles de l'art et le respect du contrat de prestations.

L'innovation et la cr├®ativit├® font parties de vos qualit├®s de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'├®laboration des menus. Vous avez un r├┤le important dans la v├®rification des pr├®parations et le respect des r├®gimes alimentaires. Vous veillerez ├®galement au nettoyage de la cuisine, ainsi que des salles.

Vous assurez le stockage des denr├®es, le conditionnement et la distribution de vos pr├®parations en respectant les normes d'hygi├¿ne et de s├®curit├®. D'ailleurs, la d├®marche HACCP n'a plus de secret pour vous.

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants o├╣ sont travaill├®s des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engag├®e avec une politique d'inclusion et de diversit├® en faveur de tous,
- Des ├®volutions de carri├¿re : au travers de nos diff├®rents segments d'activit├® et/ou en prise de responsabilit├®s
- Une participation aux b├®n├®fices, une ├®pargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13├¿me mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un acc├¿s au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosm├®tiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un syst├¿me de pr├®voyance,
- Une dimension humaine propice au bien-├¬tre au travail : proximit├® avec la client├¿le, les ├®quipes et le management.

Informations compl├®mentaires :- Contrat de 30h/semaine
- Travail un week-end sur deux et les jours f├®ri├®s
- Poste de travail en bin├┤me, par quinzaine (soit 4 journ├®es de 10h soit 3)
- Parking pour le personnel
- 130 couverts la journ├®e, 90 le soir
- Date de prise de poste : 30/05/2024

Passionn├® par la cuisine, vous avez valid├® votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une exp├®rience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective, de pr├®f├®rence dans le secteur m├®dico-social. Vous maitrisez parfaitement la cuisine en textures modifi├®es. Le dynamisme et l'esprit d'├®quipe vous caract├®risent. Vous vous d├®finissez comme quelqu'un d'autonome et de rigoureux.

Vous vous sentez concern├® ? Votre place est ├á nos c├┤t├®s !

Le recrutement de collaborateurs en situation de handicap constitue un axe important de notre politique RH.