DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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Informations clés
  • Offre d'emploi : Chef g├®rant (F/H) - Lyon 7├¿me (69)
  • Société : Dupont Restauration
  • Date de publication : 05/10/2024
  • Reference de l'offre : 22505238
  • Type de contrat : CDI
L'entreprise

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Description de l'offre

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous r├®alisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adapt├®e et vari├®e avec un fort pourcentage de produits labelis├®s.

Excellent cuisinant en secteur entreprise, vous animez votre ├®quipe de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la client├¿le et de respect des r├¿gles de s├®curit├® alimentaire. Vous pilotez l'activit├® de votre restaurant, v├®ritable centre de profit. Guid├® par le contrat de prestation, vous d├®finissez les menus, commandez vos denr├®es, et g├®rez le planning de l'├®quipe.

En d├®veloppant les comp├®tences professionnelles et l'agilit├® de vos collaborateurs vous contribuerez ├á leur ├®volution et ├á la croissance de l'entreprise.

Information compl├®mentaire :

- Lundi au vendredi ;
- Horaire : 7h - 15h, dont 1h de pause ;
- 150 à 350 couverts journalier ;
- Parking, transport en commun ├á proximit├® ;
- Accès PMR ;

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants o├╣ sont travaill├®s des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engag├®e avec une politique d'inclusion et de diversit├® en faveur de tous,
- Des ├®volutions de carri├¿re : au travers de nos diff├®rents segments d'activit├® et/ou en prise de responsabilit├®s
- Une prime de participation aux b├®n├®fices et un 13├¿me mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Acc├¿s au forfait de mobilit├® durable (remboursement indemnit├® kilom├®trique v├®lo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un r├®gime de pr├®voyance
- Une dimension humaine propice au bien-├¬tre au travail : proximit├® avec la client├¿le, les ├®quipes et le management
Profil recherché

Passionn├® par la cuisine, vous avez valid├® votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une exp├®rience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'├®quipe vous caract├®rise. Une connaissance des diff├®rents r├®gimes alimentaires et des textures modifi├®es est requise pour ce secteur.

Vous ├¬tes concern├®? N'h├®sitez plus, votre place est avec nous !

La diversit├® constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors ├á ├®tudier chaque candidature ├á comp├®tences ├®gales.

Formulaire de réponse à l’offre
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Taille maximale du fichier : 1Mo

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