DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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A├ëSIO Sant├® recherche pour son ESAT du Domaine du Cros d'Auzon un moniteur d'atelier polyvalent (H/F) dans les m├®tiers de l'h├┤tellerie/restauration en CDD 6 mois ├á temps plein. Le poste est ├á pourvoir d├¿s que possible.

En votre qualit├® de moniteur d'atelier, vous accompagnerez principalement les usagers au sein de l'atelier restaurant/salle. Vous serez aussi amen├®/e selon les besoins de service et l'├®volution des parcours des personnes accompagn├®es ├á ├®voluer au sein des autres ateliers de l'ESAT.


Vos principales missions seront les suivantes :



- Animer et organiser la production de services à la clientèle dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie/hôtellerie de plein air ;
-┬áAccompagner les parcours, le d├®veloppement et la reconnaissance des comp├®tences des personnes accompagn├®es, en lien avec l'├®quipe pluriprofessionnelle et les partenaires ;
-┬áAnimer des ateliers de soutien au d├®veloppement des comp├®tences et aptitudes sociales ;
-┬áElaborer et garantir la mise en oeuvre des projets personnalis├®s des usagers ;
-┬áElaborer des ├®crits professionnels en lien avec les missions confi├®es ;
-┬áAppliquer et faire respecter les consignes de s├®curit├® et d'hygi├¿ne dans le respect des r├¿gles et proc├®dures en vigueur ;
-┬áPromouvoir la qualit├® de vie au travail des usagers ;
- Proposer des mesures d'adaptation des postes et de l'environnement de travail ;
-┬áConstruire et maintenir des relations de travail r├®guli├¿res et productives avec l'ensemble de l'├®quipe pluriprofessionnelle de l'├®tablissement.

Connaissances et niveau de qualification attendus :


-┬áConnaissance du secteur m├®dico-social et du public en situation de handicap intellectuel et/ou psychique
- Diplôme dans le secteur de l'hôtellerie / restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS,...)
-┬á Exp├®rience de minimum 3 ou 5 ans (selon le niveau de dipl├┤me) dans les m├®tiers de l'h├┤tellerie/restauration
- Bonne maitrise du service en salle.