DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.

LE GARDIEN DU PUB H/F

Ton futur
club ? 

A la fois pub,
brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout
au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. 

Au menu ? Une
carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des
retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute
l’année.  

Evolue dans un
environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné
qui joue collectif !   Nous t’attendons pour compléter notre
équipe !  

Le plan de
match : 

En tant que
chef tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein : tu
as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent,
rigoureux et méthodique tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain ! 
 

Réceptionne, lance et
envoie les commandes avec ton équipe ! 
Sois le ballon d’or des
fiches techniques et le gardien/ la gardienne de la sécurité
alimentaire 
Etablis la stratégie avec
le coach transmet-la au reste de l’équipe. 
Maitrise les « en-jeux »
coûts matières.  
Fais monter en puissance
tes coéquipiers et fédère ton équipe 
Organise le temps de jeu
des joueurs 

Le meilleur club,
c'est Au Bureau :  

Une équipe bienveillante et performante   Un pub animé de midi à minuit, au
gré des instants de consommation  2j de repos consécutifs pour
être l’homme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d’attaquer en forme au
coup de sifflet Un
plan de
carrière
pour évoluer
dans notre équipe  Un mercato ouvert toute
l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau  30% de réduction dans les restaurants
du Groupe 
Bertrand Un
accès à Happy
Pal : des avantages
rien que pour toi  

 Tu joues collectif, tu es fan de
tes
clients et comme nous,
ton seul objectif est de passionner les foules et leur
donner le sourire !  

Tu es passionné de restauration, tu as
l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te
faut ! 

Dans notre pub, nous avons la
technique pour te faire évoluer et grandir, la
balle est dans ton camp : envoie-nous ton
plus
beau CV !