L'entreprise
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Description de l'offre
En ├®quipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les r├¿gles de l'art et le respect du contrat de prestations.
L'innovation et la cr├®ativit├® font partie de vos qualit├®s de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'├®laboration des menus. Vous avez un r├┤le important dans la v├®rification des pr├®parations et le respect des r├®gimes alimentaires.
Vous assurez le stockage des denr├®es, le conditionnement et la distribution de vos pr├®parations en respectant les normes d'hygi├¿ne et de s├®curit├®. D'ailleurs, la d├®marche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations compl├®mentaires :
- Horaire : 6h30 - 19h00 ;
- Coupure de 2 heures ;
Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants o├╣ sont travaill├®s des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engag├®e avec une politique d'inclusion et de diversit├® en faveur de tous,
- Des ├®volutions de carri├¿re : au travers de nos diff├®rents segments d'activit├® et/ou en prise de responsabilit├®s
- Une prime de participation aux b├®n├®fices et un 13├¿me mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Acc├¿s au forfait de mobilit├® durable (remboursement indemnit├® kilom├®trique v├®lo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un r├®gime de pr├®voyance
- Une dimension humaine propice au bien-├¬tre au travail : proximit├® avec la client├¿le, les ├®quipes et le management
Profil recherché
Passionn├® par la cuisine, vous avez valid├® votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une exp├®rience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifi├®es. Le dynamisme et l'esprit d'├®quipe vous caract├®risent.
Vous vous sentez concern├® ? Votre place est ├á nos c├┤t├®s !
La diversit├® constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors ├á ├®tudier chaque candidature ├á comp├®tences ├®gales.