L'entreprise
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Description de l'offre
Vous occupez une place primordiale aux c├┤t├®s du Chef g├®rant pour les pr├®parations culinaires pour 200 convives du restaurant en secteur entreprise.
Vous r├®alisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adapt├®e et vari├®e destin├®e ├á ├®tonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'├®quipe de cuisine, la conception des menus, les commandes, l'encaissement...
Le contrat de prestation et la r├®glementation sanitaire vous guideront pour la bonne r├®alisation de vos fonctions. D'ailleurs, la d├®marche HACCP n'a plus de secret pour vous.
Informations compl├®mentaires :
- Date de prise de poste : 04/11/2024 ;
- Du lundi au vendredi ;
- 7h00 - 14h30 ;
- 200 couverts journalier ;
- Equipe de 5 personnes;
- Accessible en transport en commun
Pourquoi nous rejoindre ? : - D'authentiques restaurants o├╣ sont travaill├®s des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engag├®e avec une politique d'inclusion et de diversit├® en faveur de tous,
- Des ├®volutions de carri├¿re : au travers de nos diff├®rents segments d'activit├® et/ou en prise de responsabilit├®s
- Une prime de participation aux b├®n├®fices et un 13├¿me mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Acc├¿s au forfait de mobilit├® durable (remboursement indemnit├® kilom├®trique v├®lo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un r├®gime de pr├®voyance
- Une dimension humaine propice au bien-├¬tre au travail : proximit├® avec la client├¿le, les ├®quipes et le management
Profil recherché
Passionn├® par l'univers culinaire, vous avez valid├® votre CAP/BEP cuisine (ou +). Au-del├á de l'aspect technique, votre esprit d'├®quipe, votre agilit├® et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos exp├®riences terrain en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous attestez d'ailleurs d'une exp├®rience sur un poste similaire de 1 an au minimum.
Vous vous sentez concern├® ? Votre place est ├á nos c├┤t├®s !
La diversit├® constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors ├á ├®tudier chaque candidature ├á comp├®tences ├®gales.