DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Entreprise de Travail Temporaire créée en 2000 à BELLEY dans l’Ain, puis en 2018 à Montluel ,Recrutement Services vous accompagne que vous soyez candidat à la recherche d’emploi ou entreprise à la recherche de conseil et d’aide au recrutement.

Recrutement Services, Mortagne au Perche (Normandie) recherche activement Cuisinier Collectivité H/F pour jouer avec casseroles et fouets pour relation durable !! (pour 70 couverts/service (midi + soir)) Vos missions  En parfaite autonomie, votre rôle sera de : Préparer puis confectionner les repas (entrées, plats, desserts simples) en s’adaptant aux besoins des résidents (textures modifiées : mixés, régimes alimentaires : sans sel).
Et en Duo : Commander/réceptionner et contrôler les marchandises, gérer les stocks.
Réaliser les menus en suivant un plan alimentaire (visés par notre diététicienne).
Vous devrez assurer une bonne gestion administrative, Organiser et  entretenir le poste de travail et les équipements.
Afin d’assurer la présence d’un cuisinier 7j/7, midi et soir et les repos de chacun, vous travaillerez SEUL(E) en alternance avec un autre cuisinier selon un roulement établi sur 2 semaines.
Vous travaillerez soit 3, soit 5 jours maxi par semaine (dont 1 week-end / 2), EN JOURNEES CONTINUES : AUCUNE COUPURE La maîtrise des chiffres et  bonne connaissance de la méthode HACCP sont votre atout.
Formation assurée à l’hygiène, aux textures modifiées et à l’équilibre alimentaire.
Cap exigé + 2 ans d’expérience exigées Rémunération mensuelle brute lissée : 2 550€ soit 2 000€ net lissé (primes mensuelles et annuelles incluses) + repas et tenues fournis.
Complémentaire santé prise en charge à 50% par l’employeur (déjà prise en compte dans la rémunération de 2 000€ nette lissée) Formation assurée.
Merci de prendre contact avec l’agence au 02.
33.
25.
12.
90 et/ou par mail à rs.
mortagne@recrutementservices.
com A compétences égales, nos offres d’emplois sont ouvertes aux personnes en situation de handicap