DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Passez au formulaireInformations clés
- Offre d'emploi : Chef de partie (H/F)
- Société : Domino RH
- Date de publication : 19/09/2024
- Reference de l'offre : 21978755
- Type de contrat : CDI
L'entreprise
Créé en 1999, le Groupe Domino RH vous offre ses missions d’intérim, recrutements (CDD / CDI) et formation.
Fort d’un réseau national de plus de 180 agences spécialisées présentes dans les grandes villes de France, Domino RH vous accueille, conseille et oriente vers les postes qui vous correspondent.
- Missions : BTP, Transport, industrie et logistique
- Staff : Tertiaire, Assistanat, Finance, Force de vente, RH, Cadres et assimilés
- Care : Médico-social
- Executive search : HC Resources
- Diversification RH : Management de transition, Mobilité, Portage salarial, Formations
Fort d’un réseau national de plus de 180 agences spécialisées présentes dans les grandes villes de France, Domino RH vous accueille, conseille et oriente vers les postes qui vous correspondent.
- Missions : BTP, Transport, industrie et logistique
- Staff : Tertiaire, Assistanat, Finance, Force de vente, RH, Cadres et assimilés
- Care : Médico-social
- Executive search : HC Resources
- Diversification RH : Management de transition, Mobilité, Portage salarial, Formations
Description de l'offre
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38).
Horaires en coupures et les week-ends.
Environ 100 couverts par service
Ouvert du mardi au dimanche, vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs
Vos missions seront :
- Être responsable de son poste de travail : garniture, viande, poisson, pâtisserie.
- Être garant de la qualité des plats envoyés
- Réaliser les recettes établies en respectant les normes HACCP
- Participer au maintien des marges
- Superviser les commis et plongeurs liés au poste lors de la mise en place et du service
Salaire à négocier selon profil
Horaires en coupures et les week-ends.
Environ 100 couverts par service
Ouvert du mardi au dimanche, vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs
Vos missions seront :
- Être responsable de son poste de travail : garniture, viande, poisson, pâtisserie.
- Être garant de la qualité des plats envoyés
- Réaliser les recettes établies en respectant les normes HACCP
- Participer au maintien des marges
- Superviser les commis et plongeurs liés au poste lors de la mise en place et du service
Salaire à négocier selon profil
Profil recherché
Profil :
- Expérience de minimum 3 ans demandée
- Bon communicant, pédagogue
- Esprit d'équipe
- Savoir anticiper les imprévus
- Bon gestionnaire
- Dynamique (type saisonnier)
- La connaissance sur les desserts en restaurant serait un plus
- Expérience de minimum 3 ans demandée
- Bon communicant, pédagogue
- Esprit d'équipe
- Savoir anticiper les imprévus
- Bon gestionnaire
- Dynamique (type saisonnier)
- La connaissance sur les desserts en restaurant serait un plus
Formulaire de réponse à l’offre
Attention
- Nous vous conseillons de désactiver les bloqueurs de publicité de type AdBlock pour assurer la bonne validation du formulaire.
- Si vous ne parvenez pas à postuler, utilisez notre formulaire simplifié.