Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site. Vous préparez des plats froids salés comme sucrés, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives.Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la démarche H ...Afficher plus
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département). Contrat : Horaires : Nombre de repas préparés sur le site : Nombre de collaborateurs sur site : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) profession ...Afficher plus
Pour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance d ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le sto ...Afficher plus
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Serveur - Plongeur h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d’expérience : Moins de 2 ansRattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’e ...Afficher plus
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents.Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d’expérience : Moins de 2 ansEn tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous trava ...Afficher plus
TEMPORIS Melun, une team proche de vous ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour integrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'epanouir ! Aujourd'hui le talent recherche est un(e) employe(e) de restauration collectif Vos missions : Prendre les commandes des clients et leurs apporter les plats et boissons. Preparation de(s) salle(s) et dresser les tables. Assurer ...Afficher plus