Le chef de partie est un cuisinier spécialisé dans un secteur de la cuisine. En plus des techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité, chaque chef de partie gère les approvisionnements et les stocks de son secteur. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Le Chef Jean-Christophe UGO, recherche Chef de partie dynamique et rigoureux, aimant le travail d'équipe. Poste nourri Facilité de Parking Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel ...Afficher plus
Description de poste CDI / TEMPS PLEIN / RÉMUNÉRATION SELON EXPÉRIENCE (entre 1 700 et 2 000€ net) PAS DE COUPURE - NI DE TRAVAIL LE SOIR (travail entre 6h30 et 15h) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir nos chefs dans la préparation des plats et à garantir une ...Afficher plus
Vous integrez une equipe et un outil de travail adapte, vous permettant de valoriser votre experience ou vos qualites. service en continu matin, apres midi ou soir, en accord avec les besoin de l equipe et les mainifestations et temps forts de l entreprise. Vous etes serieux et professionels, passione du metier et en quête de responsabilites. ...Afficher plus
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Vous integrez une equipe professionelle, en recherche de satisfaction client. Cuisine du marche de produits frais. Vous realisez avec des fiches technique et la supervision d'un collaborateur experimenté des taches simples, mais utiles, tant pour le poste froid que chaud ou la partie dessert. vous avez deux jours consecutifs de repos, deux jours de service en coupe et uniquement 3 soirées en conti ...Afficher plus
Le Negrecoste, Hôtel 4* de 35 chambres, SPA Nuxe, situé Cours Mirabeau au cœur d'Aix en Provence recherche pour compléter l'équipe de salle de son Restaurant Brasserie-Bar à Cocktails, ouvert de 7h à minuit. 60 places assises en terrasse, 25 en salle, 200 à 300 couverts attendus/jour Service des petits déjeuner-Limonade-Cocktails Votre mission : · Veille à l'accueil, à la qualité du service et à l ...Afficher plus
Missions principales : * Accueil et gestion de la clientèle : * Assurer un accueil chaleureux des clients dès leur arrivée. * Veiller à leur confort tout au long du service. * Gérer les réservations et optimiser le placement des clients en salle. * Coordination du service en salle : * Superviser l'ensemble du personnel de salle (chefs de rang, serveurs, commis). * Organiser les briefings avant cha ...Afficher plus