Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus
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SAMSIC emploi LOURDES recherche, Poste : SERVEUR(SE) POLYVALENT(E) Type de contrat : INTERIM Durée : 4 mois – 35h/semaine, travail le week-end et le soir. Vos missions : - Mise en place de la salle - Assurer la prise en charge des clients - Prise de commande - Service à table et encaissementSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation ...Afficher plus
Vos missions:Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielR ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler avec une équipe dans la joie et la bonne humeur ? Venez mettre de la bonne humeur dans l'assiette de nos résidents. Au sein d'un établissement de santé vos missions seront les suivantes : Aide à la préparation sur poste chaud et/ou froid. Nettoyage des cuisines et du materiel de cuisine. Dressage des assiettes. Horaires : Variable Contrat : interim puis ...Afficher plus
Votre passion est de cuisiner ? Pour une boulangerie, je suis à la recherche d'un commis de cuisiner ✅ snacking, préparation salées, restauration rapide ;... ✅ Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène et de production alimentaire ✅ Etre opérationnel sur les normes d'hygienne HACCP. REMUNERATION : 1890.00euros à 2300.00euros ...Afficher plus
Vos missions pour ce poste seront : Dressage des plats, respecter la qualité et quantité Appliquer et respecter les procédures HACCP Traçabilité des produits, contrôle des stocks 6H00-14H00 Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim : Indemnités de fin de mission et CP - Une mutuelle à partir de 414h et des acomptes à la semaine si besoin - Des aides et services spécifiques ...Afficher plus
Vous souhaitez travailler avec une équipe dans la joie et la bonne humeur ? Venez mettre de la bonne humeur dans l'assiette de nos résidents. Au sein d'un établissement de santé vos missions seront les suivantes : Aide à la préparation sur poste chaud et/ou froid. Nettoyage des cuisines et du materiel de cuisine. Dressage des assiettes. Horaires : Variable Contrat : interim puis ...Afficher plus
Le secteur de la restauration vous plaît ? Professionnel/le, confirmé/e, débutant/e, étudiant/e ? Nous recherchons la perle rare volontaire, dynamique et motivée d'intégrer la structure de notre client. En tant qu'employé/e polyvalent/e, vous aurez pour fonction : - Aide à la plonge - Accueillir le client et l'installe à une table ; - Assurer la prise de commande et le service à table ; - Ai ...Afficher plus
Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
Régina, Calzone, 4 fromages.... Un travail rempli de gourmandise, de plats italiens et de sauce tomate et/ou de crème fraîche, nous avons un poste à déguster à temps plein sur le moi de Juillet et Aout. Du pesage de la farine en passant par les ingrédients composant la pâte, le mélange, le pétrissage la préparation des autres ingrédients, de la découpe des boules de pâte à l'étalage de la pizza t ...Afficher plus
Produits frais, de saison et locaux, vous vous y connaissez sur le domaine ? Vous êtes performant et professionel sur la découpe et la préparation des légumes, la cuisson des viandes ainsi que le dressage des assiettes? Vous aurez pour mission : *De réaliser des recettes à partir de fiches techniques. *Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). * Organiser e ...Afficher plus