Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Mission · Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées, plats, sandwichs, salades ...). · Création et proposition de nouvelles recettes. · Gérer les stocks · Anticiper la production en fonction de la demande. · Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail. · Appliquer les règles et procédures co ...Afficher plus
Tu as un flair pour la cuisine et un talent inne pour la gestion ? Nous avons le poste qu'il te faut ! Situe a Marcq-en-Baroeul, notre client se distingue par sa quete de qualite et d'excellence. Nous recherchons un Adjoint de Direction specialise en cuisine pour integrer leur equipe dynamique et passionnee. Type de contrat : Interim pour du long terme (oui, c'est possible !) Horaires : De jour ...Afficher plus
Tu as un flair pour la cuisine et un talent inne pour la gestion ? Nous avons le poste qu'il te faut ! Situe a Marcq-en-Baroeul, notre client se distingue par sa quete de qualite et d'excellence. Nous recherchons un Adjoint de Direction specialise en cuisine pour integrer leur equipe dynamique et passionnee. Type de contrat : Interim pour du long terme (oui, c'est possible !) Horaires : De jour ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(-e) H/F en temps plein. Au sein de notre restaurant-Brasserie « LA MAISON », vous serez chargé(e) de/d' : Réaliser les différentes techniques de la cuisine traditionnelle et étant également en capacité de faire des propositions de cuisine moderne et innovante. Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Suivre la carte élab ...Afficher plus
ACTUA LILLE recrute pour ses clients des plongeurs H/F. Au sein d'établissements scolaires/entreprises/santé, vos principales missions seront de :Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main)Trier et ranger le matériel en zone propreProduction de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité particulièreConditionnementCette liste n’est pas exhaustive. Ce que nous vou ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre client acteur de la logistique alimentaire, des employés de restauration (H/F) pour démarrer dès que possible, une première expérience dans le monde du travail est apprécié mais la motivation du candidat est le plus important. Votre mission est essentielle pour ravitailler l'ensemble du personnels (vos collègues) qui travaillent dans l'entrepôt logistique. Nous avons be ...Afficher plus
?? Envie de mettre du piquant dans votre carrière culinaire ? ACTUA LILLE a le défi parfait pour vous ! Nous recrutons des cuisiniers en collectivité passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dynamique et diversifiée. ???? Au sein d'établissements scolaires, d'entreprises ou de structures de santé, vous serez le maestro de la cuisine, jonglant avec les saveurs et les normes d'hygiène av ...Afficher plus
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
Au sein de l'équipe du magasin, vous deviendrez un(e) véritable équipier(e) polyvalent(e) de Restauration en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's et de la livraison en scooter ou en vélo électrique. Garant de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. C'es ...Afficher plus
Au sein de l'équipe du magasin, vous deviendrez un(e) véritable équipier(e) polyvalent(e) de Restauration en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's et de la livraison en scooter ou en vélo électrique. Garant de la satisfaction client, vous participerez directement au bon fonctionnement du magasin. C'es ...Afficher plus
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
ONCE UPON A BRIQUE Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms : Brique Land à St André-Lez-Lille HEIN à Lille Heavy Brique à Villeneuve d'ascq Backyard à Bordeaux Briq ...Afficher plus
Vous êtes jeune diplômé BAC 2, idéalement BTS Tourisme, Vous disposez éventuellement d'une première expérience dans le tourisme, Vous souhaitez travailler en équipe au sein d'un environnement dynamique et toujours en action, à un poste ou votre sens relationnel, votre rigueur et votre autonomie seront des atouts de réussite, alors ce parcours est fait pour vous ...Afficher plus
preparation des plats et dressage assiettes ...Afficher plus