Marseille est la plus grande ville portuaire du sud de la France avec 1,6 millions d'habitants et la préfecture de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Grâce à ses nombreux atouts tels que la mer, le soleil, sa culture, son accessibilité ou encore ses paysages variés, Marseille est devenu l'une des destinations les plus populaire de la Méditerranée.
Le saviez vous ? C'est à Marseille qu'a été ouvert le premier Café public de France au 17ème siècle.
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service Préparer le service au restaurant ou en plateau Servir les petits-déjeuners Veiller à la propreté des locaux et du matériel Approvisionner quotidiennement le bar, faire le suivi des fiches de ...Afficher plus
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en cuisine, de la préparation à l'envoi des plats. * Élaborer les menus en fonction des saisons, des produits disponibles et de la clientèle ciblée. * Gérer les achats et les stocks, en veillant à la qualité des produits et au respect des budgets. * Assurer la formation continue de l'équipe de cuisine et l'encadrement des sous-chefs, chefs de ...Afficher plus
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F. (2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos principale ...Afficher plus
Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif prévu mi-juin début juillet, nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F. Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vous êtes chargé(e) de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et de v ...Afficher plus
PLONGE FOIRE DE MARSEILLE ...Afficher plus
Vous aidez le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux. La maitrise des normes HACCP est un plus. Pas de mise en place à faire. Vous devez être en capacité d'envoyer des volumes importants. Vous devez supporter le stress et montrez votre motivation. ...Afficher plus
**OUVERTURE PROCHAINEMENT** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif, nous recherchons un(e) Barman- Serveur / Barmaid- Serveuse H/F.(2 POSTES) Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. Vos missions: - Effectuer le ...Afficher plus
* Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) conformément aux commandes des clients. * Conseiller les clients sur les choix de boissons et répondre à leurs demandes spécifiques. * Veiller à la gestion des stocks du bar et passer les commandes de réapprovisionnement en fonction des besoins. * Maintenir un bar propre et bien rangé, en respectant les règles ...Afficher plus
Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous préparez des mets, et vous proposez à la vente des articles comme le thé. Connaissance des divers thés et cafés et utilisations Salon de ...Afficher plus
**Ouverture prochainement ** Dans le cadre d'une ouverture d'un complexe sportif prévu, nous recherchons un(e) Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière H/F. Chaque année nous accueillerons de nombreux évènements internationaux, faisant de cet endroit un lieu incontournable pour la fête, le sport et la gastronomie. ...Afficher plus
Dans une brasserie, au cœur d'un atrium, vous gèrerez le service en salle. Vous servirez en moyenne entre 50 - 60 couverts. Cuisine traditionnelle, service à l'assiette. Service du Midi 12h15-15h du Lundi au vendredi. CDI 15H/semaine ...Afficher plus
* Accueillir et installer les clients à leur table, leur présenter le menu et répondre à leurs questions. * Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine ou au bar. * Assurer le bon déroulement du service sur votre rang (zone de tables attribuées), en veillant à la satisfaction des clients. * Servir les plats et les boissons tout en respectant les standards de qualité et de ...Afficher plus
Effectue les opérations de service des plats (mise en place , accueil des clients, découpe de charcuterie et viandes . ...Afficher plus
Afin d'assurer service, gestion du bar et entretien, nous recherchons un serveur polyvalent de 16h30 à minuit (dont 30 min de pause repas). Poste en autonomie, votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre enthousiasme seront un plus pour fidéliser la clientèle. Heures de nuit payées dès 21h00 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿220,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entr ...Afficher plus
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour notre établissement dans le 8ème arrondissement de Marseille. Les horaires sont 9h-15h et 18h-00h. Il y a 10 services par semaine. - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies - Supervision et formation des commis de cuisine - Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires - Veille au respect des normes d'hyg ...Afficher plus