Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Pour un hôtel prestigieux, 5 étoiles, vous serez amené.e à : - Être garant des prestations délivrées - Gérer le restaurant - Manager les équipes de salle et de sommellerie - Entretenir l'outil de travail - Garantir le système de qualité ISO. Compétences requises : - Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ; - Sens très poussé du service client ; - Savoir encadrer une petite ...Afficher plus
SBC recherche pour l'un de ses clients, un hôtel moderne et innovant, fier de son engagement en faveur du développement durable. Situé en périphérie d'Aix Les Milles, leur établissement allie élégance, confort et respect de l'environnement. Ils croient fermement que l'hospitalité peut être synonyme de luxe et de durabilité et peuvent coexister pour créer une expérience inoubliable, tout en minimis ...Afficher plus
Description du poste : PRINCIPALES MISSIONS :***Participe à l'élaboration de la carte des vins et la rotation des vins au verre * Assure de l'accord des mets et vins à chaque mise à jour de la carte * Assure un accueil et un suivi clientèle de qualité dans le service des vins à table * Est à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes * Assure un rôle commercial en présentant les produits d ...Afficher plus
Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière. Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine. Vous pourrez bénéficier de f ...Afficher plus
L'Auberge La Coste recherche un(e) femme de chambre / valet de chambre. Tâches : Remise en état des chambres à blanc et en recouche Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier Effectuer le service de couverture Nettoyage des lieux communs PROFIL RECHERCHÉ Sens du service et de la propreté Polyvalence Efficacité et ...Afficher plus
Plongeur en restauration - Le puy sainte reparade Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine. Pas d'exigences spécifiquesInfiniteam (ex AMPLITUDE Interim) est une Agence d'Emp ...Afficher plus
Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d'Aix-en-Provence, l'hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s'inscrit en totale harmonie dans l'univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée aux détails, ce Palace mêle harmonieusement dans de généreux espaces, traditions provençales et art contemporain. Ici, tout est dédié à un sens sin ...Afficher plus
Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d'Aix-en-Provence, l'hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s'inscrit en totale harmonie dans l'univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée aux détails, ce Palace mêle harmonieusement dans de généreux espaces, traditions provençales et art contemporain. Ici, tout est dédié à un sens sin ...Afficher plus