Le commis de cuisine est jeune débutant qui démarre sa carrière dans le secteur de la cuisine, en effet son rôle est de participer à la préparation d’une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d’un cuisinier. Pour exercer ce métier, il faut avoir de la patience et une bonne résistance physique et psychologique.
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'établissements de Santé (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap).Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.Vous participez ...Afficher plus
Activ Emploi Cluses recherche pour l'un de ses clients : Un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité Description du poste Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) passionné(e) de cuisine de collectivité pour un établissement social, doté(e) d'une expérience significative, pour rejoindre notre équipe dévouée. Responsabilités : * Superviser la préparation des repas en conformité avec ...Afficher plus
En tant que cuisinier, vos missions sont les suivantes : - Préparer, cuisiner et dresser les plats en suivant les recettes et les normes de qualité du restaurant.- Veiller à ce que les plats soient préparés dans les délais et avec précision.- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de plats spéciaux pour les menus saisonniers.- Présenter les plats de manière esthétique et ...Afficher plus
Expérience préalable dans un restaurant haut de gamme similaire en tant que chef sommelier Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe Passion pour la cuisine japonaise Anglais et français courant Niveau 4 du WSET ou Diplôme en Sommellerie (souhaité) Toute personne postulant doit avoir le droit de travailler ou détenir un passeport UE/français. ...Afficher plus
Un cadre verdoyant en pleine nature, une ambiance familiale et conviviale ça vous dit ? Après une formation sur le site, vous aurez pour principales missions : Dresser et débarrasser les tablesAccueillir et diriger la clientèle Mise en place du petit déjeuner, déjeuner et dînerAider en cuisine si besoinNettoyer la salle et les tables entre chaque service ...Afficher plus
Missions du poste :Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou encore émincer les légumesRespecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinairesParticiper à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le clientVeiller à l’entretien de la cuisine et du mat ...Afficher plus
En tant cuisinier, vous serez un pilier fondamental.Vous assisterez les chefs dans la préparation des plats, garantissant ainsi des mets délicieux et une expérience client hors pair. Vos responsabilités incluront :Aider à la préparation et à la mise en place des ingrédients.Assurer la propreté de l'espace de travail et du matériel de cuisine.Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécuri ...Afficher plus
Description du poste : THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, Divers établissements de la région, Cuisinier en Intérim. Dans le cadre de vos missions, vous aurez l'opportunité de travailler dans différents environnements de la restauration, allant du restaurant traditionnel à des structures plus importantes comme des hôtels ou des traiteurs. Cette variété vous permettra d'e ...Afficher plus
Description du poste : AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l'humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !***Nous recherchons un Plongeur en Restauration Collective (H/F) pour un hôpital situé à Villeurbanne (69). Le candidat idéal dispose de connaissance en Plo ...Afficher plus
Description du poste : Jubil interim recherche des plongeurs pour séminaire dans résidence de vacances sur Arles du 25 au 28 septembre . Vos taches : Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge horaires 7h30 - 15h30 ou 7h30 - 16h30 Descripti ...Afficher plus
Nous recherchons pour un de nos clients un restaurant de type brasserie avec une capacité en moyenne de 80 couverts par service des cuisiniers pour intervenir sur la base d'extras Vous êtes aussi amenés à travailler en service banquet pour la partie traiteur qui assure des séminaires pouvant accueillir jusqu'à 600 personnes Sous la supervision du chef de cuisine vous assurez le bo ...Afficher plus
En tant que cuisinier(e), vos missions sont les suivantes : - Préparer, cuisiner et dresser les plats en suivant les recettes et les normes de qualité du restaurant.- Veiller à ce que les plats soient préparés dans les délais et avec précision.- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de plats spéciaux pour les menus saisonniers.- Présenter les plats de manière esthétique ...Afficher plus
SATIS JOBS CENTER Industrie Colmar recrute pour son client, spécialisé dans les services traiteur, un CUISINIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.Dans le cadre de cette mission, vous assurez :- L'élaboration des différents plats de la journée : entrées, plats, desserts- L'élaboration des menus- La réception est le contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vi ...Afficher plus
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. V ...Afficher plus
Plongeur en restauration - Le puy sainte reparade Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock. Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine. Pas d'exigences spécifiquesInfiniteam (ex AMPLITUDE Interim) est une Agence d'Emp ...Afficher plus