Le directeur d’hôtel a un rôle majeur dans l’organisation de l’hôtel. Il est amené à gérer différentes tâches dans l’hôtel, il se doit donc d’être polyvalent. Il est à la tête d’une équipe pluridisciplinaire en ayant un rôle de manager car il doit déléguer les différentes tâches à son équipe. C’est de lui que part les directives, il représente l’établissement. Le directeur veille au bon séjour des clients allant de l’arrivée au départ de ces derniers.
Le TRAIN BLEU, institution parisienne et internationale depuis plus de 120 ans se renforce Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Parce que le cette Brasserie de Luxe fait parti de l'histoire Parisienne c'est un lieu mythique depuis 1901. Plus de cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité. ...Afficher plus
Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site * Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations * Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM..... * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget..... * Assurer le relationnel client * Mana ...Afficher plus
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééduc ...Afficher plus
La société PLS recrute pour son restaurant Le LIVING-ROOM situé à Palaiseau (91), en plein cœur du plateau de Saclay, un commis de cuisine H/F. Missions et activités principales : - Participer à l'élaboration et à la présentation des plats. - Mettre en œuvre les directives du cuisinier pour la production alimentaire. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaura ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Description du poste de Cuisinier specialité MAROCAINE(H/F) : horaire Mardi 9h -15h Mercredi 9h-15h Jeudi 9h-15h Vendredi 15h-22h Samedi 11h -15 et 18h- 22h Dimanche 9h-15h Aperçu du poste : En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation des plats dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en équipe pour offrir un service de qualité aux clients. Responsabilités ...Afficher plus
Matka, restaurant parisien au cœur du Marais, recherche activement un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie. Vous aurez l'opportunité de participer à l'aventure de ce lieu unique alliant la cuisine moderne d'Europe de l'Est à une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Postulez dès maintenant po ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTROUGE 92 Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fou ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement , nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MONTREUIL 93 Type de contrat : CDI- 35h/semaine Ce site accueille 600 convives chaque midis, nous avons à coeur de travailler des produits, frais, locaux et de saisons. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c' ...Afficher plus
Description du poste : Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, du chef de partie ou du cuisiner, en qualité de commis de cuisine, vous aurez la charge de : - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid.) tout en sachant vous adapter aux situations de service ...Afficher plus
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environneme ...Afficher plus
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz origi ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous souhaitez rejoindre MUSEA en tant qu'Agent(e) Polyvalent(e) à temps partiel pour un volume hebdomadaire de 21h! A ce titre, vous serez en charge: - de l'accueil, de l'information, de l'accompagnement et de l'orientation des visiteurs - gestion de la billetterie et de la boutique Vous êtes disponible sur une plage horaire comprise entre 10h45 à 14H45 et 14h15 à 18h15 du mer ...Afficher plus
RESPONSABILITÉS : Vous cherchez une opportunité de mettre en valeur vos talents de cuisinier dans un cadre dynamique ? Ne cherchez pas plus loin, One Success à ce qu'il vous faut ! Nous sommes LE cabinet de recrutement spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie restauration. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie - club de direction H/F motivé(e) pour rejoindre les équipes d'une t ...Afficher plus